本月淄博回收铁盖茅台之茅台酒回收的多个理由
茅台，始于西汉，兴于唐宋，盛于明清。这样一个具有历史的品牌和白酒的特殊性质，收藏价值相对较高。
1、选择中国白酒文化博大精深，品类繁多，因此选择收藏首先必选名酒，非名酒不收藏，这是藏酒的基本要求，至于原因不再赘述，一句话：贵出名门！
2、爱好当成一种爱好，无论涨跌可闲庭信步，不必纠结。 对于中国的中产来讲，人到中年必然都有自己的喜好，各类物件的收藏人各有爱，什么样的物件价格可以接受，文化传承价值高，未来长期还可以保值升值。
3、适量收藏要量力而行，目前的酒价，几瓶酒可能就是一个工薪阶层一个月的工资，因此要量力而行，不要让爱好成为生活的障碍。可根据自身的情况每年囤一至几箱茅台，十年以后宴请宾朋，变现升值，乐开怀。
4、得当酒的保存是有讲究的，需要用得当的方式在得当的环境下保存，最有效的方式就是先用生胶带在瓶口绕紧，然后用保鲜膜包裹瓶体，这样*大程度防止跑酒，同时保持商标的完整度，存放环境要放在恒温的条件下，避免阳光直射和潮湿，同时不要放在有其他香味混合的环境里，防止串味。
5、高度酒收藏必须是高度酒，低于50的酒没有收藏价值，我们所说的一般指贵州茅台股份有限公司生产的53度酒。而其他高度酒的长线增长价值远低于茅台酒。
6、纪念酒茅台股份有限公司生产的各类型纪念酒均有收藏价值，只是价值和价格高低不同，例如红色茅台国酒之父，孔子纪念酒等，重大纪念日酒，例如航母酒，神州酒，奥运酒，抗日70周年酒等。
7、长期不要关注短期变现，要长期持有，茅台只有存放十年以上方可称为老酒，价值方可体现。例如2017年存放十箱53度飞天，十年、二十年后拿出来无论品尝还是变现均有很大的价值。再例如，儿女出嫁拿出存放一二十年的老酒，无论宴请还是作为嫁妆不仅很有意义而且很有价值，现在来看二十年前的一箱茅台买一辆中级家用汽车问题不大。
8、传承茅台酒如果保存得当可以保存几十年甚至几百年，可以作为一种历史的见证和家族的传承代代相传，一瓶老酒，一个时代，一段历史，赋予酒一种传承的载体，让家族精神兴旺，让奋斗精神存续！
本月淄博回收铁盖茅台之茅台酒的神秘性
茅台酒没有神秘配方，只有实实在在的大师匠人。清朝年间，茅台镇逐步形成了回沙工艺，即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，直到民国年间，茅台酒的酿制主要靠匠人传承、经验积累。
新中国成立后，李兴发总结了茅台基酒的三个典型体，尔后季克良总结了10大工艺特点，酱香工艺逐渐科学化，如今已是现代生物科技+传统匠人手艺的结合。由于茅台镇微生物的神秘性，茅台酒主要还是手工操作，仍然依靠大师匠人们一辈子只酿一杯酒的专注，方才让茅台酒不可复制。
茅台没有神秘配方，唯一神秘的是微生物世界，所以茅台匠人们都会端午、重阳两个传统节日祭拜天地，保持着对大自然的敬畏之心。而赤水河，也是国内唯一原生态的长江支流，保护了许多珍贵鱼类。
本月淄博回收铁盖茅台之纯粮酒与勾兑酒的区别
纯粮食白酒是将粮食蒸熟后加入酒曲，发酵后经高温蒸馏后产生白酒，即纯粮固态发酵白酒，被称为传统工艺白酒。纯粮酒固态发酵工艺复杂、配粮讲究、周期较长、成本较高，如果某一酒厂要在短期间提高产量困难极大。
所谓的勾兑酒是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾兑出来的白酒，被称为新工艺白酒。主要以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，加入发酵白酒的香气和滋味，再加入增香调味物质，模拟传统粮食白酒的口感勾兑成白酒。
纯粮食酒颜色发黄、也许有浑浊物。勾兑酒颜色发白、清澈。勾兑是为调匀原酒的口感，让人喝的平和，不会感觉酒的口感有过大差异。现在的白酒很多都是经过勾兑纯粮食的酒而酿造的，而新工艺白酒勾兑也有它的有利一面，比如可以节约成本、降低消耗、减少污染。而市民往往一听勾兑的酒就是假酒，这种看法是不准确的。
对此，白酒企业也要负上责任，有的白酒企业明明不是纯粮酒，但却打着纯粮酒的招牌，天津高价回收名酒让消费者产生误解。消费者应该明确，纯粮食酒和勾兑酒只要严格遵守我国相关食品卫生标准，那么二者之间在理化指标上是没有差异的，所以不同的只是酿酒的工艺而已。
本月淄博回收铁盖茅台之茅台酒真品特征
(1)商标与说明：真品为全瓶贴注册，商标瓶贴内外销规格一致，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。
(2)包装材料：内外销包装瓶盖均使用红色扭断式防盗螺旋铝盖，顶上有“贵州 茅台酒”五个白字，瓶底为乳白色玻璃，全瓶装入彩盒中。内销原包装瓶盖为白色 “U”型塑料内塞，瓶盖为带线边、竖密纹、平顶红色塑料盖，用平顶红色印有“茅台” 字样的厚质胶帽套封，整瓶酒外包正方形皮纸一张。
(3)生产厂家鉴别：茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。
本月淄博回收铁盖茅台之什么度数的白酒更适宜饮用
我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，低度白酒出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。
从风味口感来讲，酒度到底多少为宜与酒的香型也有很大关系。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。
而浓香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了原酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，都是不适宜的。
本月淄博回收铁盖茅台之郎酒普朗和茅台金王子哪个性价比高
大家在选择白酒时，性价比应该是大部分人的首要考虑因素。千元级别以上的酱香好酒，对于工薪阶级的人可以说是囊中羞涩，所以很多人会把目光放在中端的白酒身上。同时中端的酱香白酒有很多，所以很多酒友一直在追寻着同等价位的酒中，哪一个更加好喝，在追求性价比高的白酒路上永不止步。
郎酒普朗和茅台金王子哪个性价比高，适合买了存放以后喝。 郎酒和茅台王子酒都产自于赤水河畔，两者在酿造工艺上非常相似，但由于地理环境和自然气候的差距，两者在口感和酒质上还是存在着一定的差异。
一、郎酒普朗 在老郎酒系列中，郎酒1898是其经典产品，但是在2012年后，酒质便开始下降了。而新普朗作为老郎酒的代替品，酒质还不错。普朗是典型的郎酒风格，酱香与茅台酒的酱香不同，普朗在入口时没有茅台的那股焦香味，酒味较重，酱香淡而不寡，甘味浓。下咽后口中留涩不爽，口感偏柔。饮后回味略短，有浅浅的返香，不上头。但美中不足的是普朗的酒味中感受不到粮食的香味，饮后回味不足。
二、茅台金王子 茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司推出的第一款酱香系列酒产品，而金王子酒是茅台王子系列的其中一款，在市场当中的产量没有其他王子酒那么高。这款酒的价格定位在300元左右，金王子在知名度上不及普朗，价格与普朗差不多。金王子酒属于纯正的茅系风格的白酒，酱香纯正突出，酒体厚重，入口偏辣不及普朗柔和，后味虽短但比普朗稍长。
郎酒和金王子都是中低端酱酒，是普通消费者都能购买得起的商品，相对来说，经常喝酱酒的说，可能会偏向金王子，初喝酱酒的人可能会选择口感偏柔的郎酒。若单论性价比，老白本人认为茅台金王子酒性价比更高，至于保存，两款酒都是纯粮酿造的53°高度酒，都适合储存后饮用，口感肯定会更好。但由于品质提升有限，未必会有多大的升值空间。
本月淄博回收铁盖茅台之茅台酒发酵方式
一般酿造酒是液态、半液态和封闭式发酵，而茅台酒采用的是开放式固态发酵，其传统工艺特点为：多轮次晾堂堆积高温开放式发酵与适时入窖内封闭发酵相结合。
科涅克白兰地是将采摘后的葡萄经去梗压榨后带着皮渣进行酒精发酵。苏格兰威士忌的发酵工艺则跟啤酒非常相似，所以也可被认为是不加酒花的啤酒蒸馏酒。
本月淄博回收铁盖茅台之判断茅台酒真假可通过防伪标志和喷码
茅台酒的价值不用多说，是不少爱酒的朋友最爱的种类，甚至没有之一。也正因为它如此受人青睐，一直以来市场上都不乏假冒伪劣的茅台，以次充好欺骗消费者。现在鉴别茅台酒真假的方法很多，最简单常用的就是观察防伪标识及识别喷码。
一、防伪标识
（1）真品防伪标识用防伪识别器照射，会出现英文字母MT字样，变换角度则时隐时现，并变色；假的虽然会出现MT字样，但不会随角度的改变而变化。
（2）真品的防伪标识，也就是那一条白色的纸，摸起来光滑；假的摸起来手感粗糙，并有白色粉末脱落。
二、瓶盖喷码 喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行为出厂日期，第二行为出厂批次，第三行为出厂不同批次计数序号。其中出厂序号供应国内的为5位数，出口的为4位数，若在一箱酒里出现三行数据一样的酒，则其中必有一瓶假酒。
本月淄博回收铁盖茅台之茅台酒回收浅谈白酒的香气与香型的区别
白酒的香气和香型的主体都是白酒，因而白酒香气( 含香味) 成分的含量比例不同，形成了白酒的不同香型。但两者并无直接关联性。白酒属于什么香型就应具有什么样的香气特征。
但反之不然, 即某一种香气不仅仅反映某种香型的白酒, 往往是几种不同香型的白酒兼而有之。如清香型和特香型白酒都具有愉悦的清香。
白酒的香气如与白酒的香型相对应时，则属于正常的香气;反之, 如某香型白酒中有不正常出现的香气, 则应视为不正常，将影响其感官质量。
