东营52度五粮液回收之五粮液的理化鉴别
五粮液的理化鉴别:52%、39%、35%均执行国家标准GB/T1078.1和GB/T11859.1. 感官鉴别是区分真假五粮液酒的重要标准,五粮液酒的独特风格概括为:香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,在大曲酒中以酒味全面而著称。以上各项鉴别,只要有一项内容不符,即可判为假酒。
从80年代以后,“五粮液”采取了一系列防伪措施,先后经历了从塑料盖热膜胶烫、一次性金属瓶盖、激光微刻加荧光隐形喷码、意大利三重防伪盖等四个阶段,这些防伪措施,虽然取得一定成效,但仍未能最终遏制造假者的仿冒手段。
1996年9月,五粮液酒厂与美国3M有限公司合作,国内首家达成制作“3M回归反射防伪胶膜”协议,投资2亿元用于该项工程第一期建设,从而使“五粮液”防伪技术进入全国最新、最高档次。
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东营52度五粮液回收之五粮液尊耀价格表介绍
五粮液股份出品52°五粮液尊耀珍酿级500ml 零售价:99.00/瓶
五粮液52°尊耀珍藏级500ml 零售价:59.00
五粮液52°尊耀珍藏级500ml 零售价:65.00
五粮液52°尊耀珍品级500ml 零售价:150.00(两瓶装)
五粮液股份出品52°五粮液尊耀绵醇500ml 零售价:128.00(两瓶装)
五粮液股份出品52°五粮液尊耀绵纯500ml 零售价:499.00(6/箱)
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东营52度五粮液回收之35度五粮液酒500ml 的介绍
品名:2013年 35度五粮液酒500ml
系列:五粮液酒 酒精度:35度
厂家:宜宾五粮液股份有限公司
酒精度:35°
规格:单瓶
酒厂:宜宾五粮液股份有限公司
品牌:五粮液
香型:浓香型
产地:四川
箱规:6瓶
净含量:500ml
酿酒原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
储藏条件:干燥、通风、阴凉和清洁处保存,宜10℃—25℃
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东营52度五粮液回收之五粮液的五种原料
高粱、大米、糯米、小麦、玉米,有着各自不同的特点和功效。
高粱味甘性温,富含脂肪酸,还有丰富的铁和蛋白质,有健脾益胃的功用;大米味甘性平,含有丰富的B族维生素,具有补中益气,健脾和胃的作用;糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等,为温补强壮品,有补虚、补血、止汗、健脾暖胃的作用;小麦味甘,性平微寒、有健脾益肾、养心安神的功效,也是补充热量和植物蛋白主的重要来源;玉米味甘性平,含有丰富的膳食纤维,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。
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东营52度五粮液回收之五粮液尊耀的特点
五粮液尊耀是五粮液酒业出品的中高端酒,是为非凡者精心打造的一款白酒。酒质为优级白酒,绵甜劲爽,回味悠长。包装设计以红白两色为主基调,瓶盖采用亚金色,体现出高端而不失华丽。
五粮液尊耀酒瓶主色为红色,代表喜庆,瓶身侧面采用金色的牡丹花图案,象征荣华富贵。
东营52度五粮液回收之五粮液的档次区分
1、A类 五粮液分4个档次,其中A类五粮液是五粮液中最正牌也是最主流的酒,因为市场上流通数量较少而且消耗量较大,因此属于具有收藏价值的五粮液,存放时间久后,升值潜力比较大。
2、B类 五粮液中的B类酒在度数种类上比较多,例如35度、45度、55度、以及60度,虽然酒的度数不同,但是在酿制的过程中采用了五粮液本厂的酒基,其中五粮液1618属于该类酒。
3、C类 五粮液中的C类酒是五粮液酒厂自己推出的一种纪念酒,一般情况下酒瓶上印有五粮液大字,例如五粮液生肖纪念酒等。
4、D类 五粮液中的D类酒则是属于五粮液贴牌酒,一般酒瓶上只有五粮液的注册商标图案,并没有五粮液字符,例如春夏秋冬酒、金六福酒等系列。
东营52度五粮液回收之水晶盒五粮液的防伪标
参照盒盖防伪标识说明卡。这里说一点,就是防伪标识左右的类似钞票的花纹,真品对光此处五彩斑斓,光点,而且有纹路气孔,颜色偏绿,而仿品有五彩光点效果,不够没有真品好,,颜色暗浑,无纹路感觉。
真品刮开防伪码清晰。
东营52度五粮液回收之五粮液蒸酒的过程
蒸酒的过程中,“量质摘酒”、“按质并坛”这些传统工艺仍应用在五粮液的生产过程中,并成为五粮液优良品质的重要保证。
那么,具有传奇色彩的五粮液是如何酿造出来的呢?五粮液是古窖泥中的古老微生物和空气中的微生物共同作用生产出来的:古窖泥里面的总酸、总酯及微生物种类非常多,光是有益的微生物,目前我们能够认识的就达几百种!
古窖池是用宜宾独特的弱酸性黄泥黏土建造的,在酒的发酵过程中,窖池中会产生种类繁多的微生物和香味物质,并且慢慢地向泥窖深入渗透,变成了丰富的天然香源。