茅台酒是三大着名蒸溜酒之一，誉称国酒，在国内外享有盛名。产于贵州茅台镇，以本地优质糯高梁、小麦、水为原料，利用得天独厚的自然，采用科学独特的工艺精心酿制而成，末添加任何香气、香味，从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。
茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮、回味悠长、纯正舒适、口感协调、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下，被称为的“国酒”。它以优质高粱为料，上等小麦制曲。 2015年，茅台集团销售收入约(含税)419.12亿元，同比增长2.96%；实现利润总额约227.22亿元，同比增长1.78%，上交税金约151.27亿元。公司明确控量保价,五粮液单向去库存阶段。公司在秋糖会上明确提出控量保价政策;同时,从推出的低度五粮液和特曲等中产品的定价看,普五也要保持650元以上的出货价。
茅台酒便宜的一瓶也要七八百元，赖茅几十至上百元都有。业界普通认为，茅台高端宣布对赖茅商标的所有权，或意味其将在低端酒市场发力。厦门一茅台代理商吴庆玉分析说，高端酒正值寒冬之际，贵州茅台或将借赖茅在中低价位产品加速布局。 但是白酒行业的快速发展也带来了泡沫，行业产能过剩、供大于求，产品同质化、同质化，渠道建设不合理，过多依赖团购、大经销商三年不开张，开张抵三年，是业界对高端名酒经销商的描述，巨资囤货，爆炒高端是经销商的惯用手段。 袁仁国在贵州茅台工作了40余载，他与茅台一同成长，在行业内提出文化酒、九个等对行业有着重大影响的理念，在茅台从计划经济走向市场经济的中，成功实现了连续18年的跨越式增长，特别是2012年白酒行业深度期后，他茅台深化改革、深耕市场、转型转变、，率先走向行业复苏，并500亿元销收目标，保持了茅台在白酒行。 销售人员说，以前该款酒售价1100元/瓶，降了210元，现在白酒都在降。茅台因政策而被取消定制，大量屯集于茅台集团的库房。为弘扬贵州茅台文化，茅台集团特将原价1298元的茅台以298元/瓶的上市推广，让老百姓能以至低的价格喝上真正的茅台。 以净利润为例，在今年上半年，A股18家白酒企业共计实现净利润261.71亿元。其中贵州茅台以120.44亿元净利润一家独大，占据白酒板块利润的46.02%，五粮夜、洋河股份和泸州老窖合计占据40.50%，白酒四巨头就瓜分了整个白酒板块超过八成的蛋糕。
