虹口礼宾茅台回收之茅台酒的涨价是否存在着泡沫？

  飞天茅台酒再迎一波涨价高潮，指导价为1499元的飞天茅台在市面几乎不存在了，烟酒回收市场价茅台酒每瓶在1700元左右。在部分地方又出天价茅台，53度飞天茅台价格已飙升至近2400元瓶一瓶。茅台酒已经脱离了单纯喝的属性，参杂了投资的成分在里面。就跟现在的房子一样，买来不一定只是为了住，还为了投资和保值，成为了一款能饮用的金融产品。那茅台酒为何一涨再涨？频频被炒？

  市面上茅台货源紧缺甚至无货的根本原因是市场供需。一方面随着经济增长、社会消费水平的提高，消费者对于酱香酒的需求越来越大，茅台消费量随之升高。茅台酒也可谓暴利。根据此前媒体报道，贵州茅台就曾陷入暴利风波，粮农种10亩高粱都挣不到1瓶茅台钱。  

  贵州茅台的业绩高歌猛进，股价也势如破竹，一度突破800元，市值站上万亿元大关，相当于贵州省GDP的80%。茅台当仁不让成为今年最红的白酒企业。酒价股价一骑绝尘。

  希望茅台的股票是投资者分享茅台价值的载体，而不是短线博弈的筹码；茅台的股价，是茅台价值的真正体现，而不是因情绪化跟进，甚至投机性冒进而促成的走高。当前和今后，烟酒回收集团都将保持清醒、密切关注、积极引导，加强风险防控，努力使茅台股价和市值维持在一个较为合理的水平。  

  回收礼品行业的涨声一轮高过一轮，二三线的酒企看来，正是高端白酒价格的上涨，打开了次高端白酒的增长空间。因此，次高端白酒普遍水涨船高。水井坊标榜茅台，也推出了超高端白酒品牌菁翠，价格扶摇至1699元。当下行业的两极分化主要体现在品牌与规模两方面。以茅台、五粮液为代表的高端白酒，烟酒回收市场销售火热程度有目共睹，高端白酒顺应消费升级将保持增长态势，而中低端白酒品牌，利润增速不达预期，行业生存环境困难，竞争压力偏大。

  烟酒回收市场对白酒板块的整体估值明显偏高，包括贵州茅台。一旦市场经历剧烈的调整或者市场风格出现急剧转变，投机性需求就会减弱，茅台股价泡沫有可能会被打破。  

  涨价对回收礼品市场的冲击是巨大的，严重一点的可能会逼死中国的其他白酒。烟酒回收市场要想走上良性发展之路，有待监管层加强监管、行业自律以及酒企做好价格管控，三者缺一不可。

虹口礼宾茅台回收之影响茅台镇老酒价值的因素

  1.真假：首先必须准确鉴定货品的真伪，如果是真的茅台酒，才可能谈到其价值；如果是赝品、是侵权假冒产品，那就一文不值。

  2.年份：理论上讲，年份越早的茅台酒越值钱。比如，上世纪五十年代生产的茅台酒价格一般要高于六十年代生产的酒。但这也不是绝对的，具体价格还需要综合其它多种因素。

  3.存世量：几十年前的茅台酒能保存到现在是非常难得的。所以年份越久，存世量越少的品种，价值自然就越高。而存世量大的品种，价值就要相对低一些。

  4.品相和损失度：茅台镇老酒的品相是指外观的完好程度，一般来说，品相越好，价值就越高。品相优秀的茅台镇老酒一般处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。而酒体损失度是指酒体的完好程度，酒体损失度越少价值越高。

虹口礼宾茅台回收之十招鉴别真假茅台酒 

  第一招：真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。       

  第二招：真酒瓶体上的飘带是垂直、笔挺、内飘带上有阿拉伯字母，外带上则没有。        

  第三招：特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了，若发现有在此日期之后生产的。诸如“内供”，“军酒”，“军区专用”，“首长专用”，“中央机关事务管理局专用”，“政府招待用酒”等特殊标识的，100%都是假酒。       

  第四招：茅台酒瓶的底部有四种标识：小方块、MＢ、CKK、ＡHB，若发现整箱酒中底部标识各不相同，就要小心了，因为假酒使用的大部分为回收瓶，手工装箱，很难做到底部标识的统一。        

  第五招：瓶盖上的茅台标志（即防伪标）应正对正前方，生产日期则在正后方。       

  第六招：瓶盖上的茅台标志应在火漆外面，是热封的。而假酒则在里面，是用蜡封的，外观看起来较模糊。       

  第七招：茅台有“五星”和“飞天”两种标识，酒质完全是一样的，何时间段生产何种图案的酒，造假分子是无论如何都搞不清的，只要拨打厂家打假电话查询即可。        

  第八招：“飞天”的仙女头上有两颗珍珠，用五倍放大镜可以看到。        

  第九招：整箱酒的打包带应为白色，出现其他颜色的打包带应该是不正常的。        

  第十招：茅台酒的喷码应该是每瓶一号，不重复，段号应为五位，若出现０７３７、０７４７等特殊号段，则是从国外走私回来的。

虹口礼宾茅台回收之关于茅台酒和喝酒健康

  最近的茅台似乎是有点流年不利，所谓树欲静而风不止，欲加之罪何患无辞啊！当然了茅台作为一个自带光环热度的酒，就目前来说已经不单单是一个酒的本质属性了，所以不会放过任何一个黑它的机会，毕竟在网络上对于茅台的态度要一致才能引起大家的共鸣，就像大家都觉得说房价问题，肯定说跌是更能引起大家的支持一个感觉。    

  但是房价房地产和茅台酒其实看似差不多，但是的确是两个不同的东西，从本质上来说，茅台酒其实就是一个酒，属于食品饮品这才是茅台酒的本质。那么其它的属性是人为加给它的，比如金融属性，比如所谓的健康属于，既然是人为赋予的就可以给拿掉。  所以茅台股票为啥就不能跌呢？金融范畴的东西我不懂，但是我觉得奇怪的是，股票涨跌不是很正常吗？都说股市有风险入市需谨慎，茅台从三百多块涨到两千多一股，怎么就不能跌落呢？好比房价怎么就只涨不跌？涨了赚钱的时候没见有谁出来说赚了多少？跌了一点就开始闹腾了？    

  再说很多人黑茅台酒的地方，比如少女踩曲，比如喝茅台酒更健康，我觉得吧这些东西其实都挺正常的，毕竟谁喝了酒不吹点牛逼呢？况且品牌酒吹牛为自己打广告这事其它品牌也是有的。比如季老爷子说茅台酒有千多种微生物这个事，和茅台科学院士这个事被大家抓住了。其实吧这些都是以前的老黄历了，季老说过很多不能自圆其说的话，比如茅台酒护肝和茅台酒养生。但是我觉得这是一个很正常的以自己体验现身说法的事情，要说对吧似乎从科学角度来说是错误的，要说不对自己的确体验如此是事实。  大家都知道烟酒不利于身体健康从科学角度来说，这个问题我不过多去抬杠，但是也有很多人的确抽烟喝酒也挺健康长寿的列子。以茅台酒来说我相信真正喝过茅台酒的人，其实还是喜欢它的，因为相比其它香型或者酒体，的确喝茅台酒后酒气小，醒酒更快，身体的舒适度也是真的不错，这些都是自己亲身经历体会到了的。当然这个不是说其它白酒不如茅台酒，但是我相信喝过茅台酒的人肯定是对比体验过的，是不是其实自己最明白。    

  所以你说它特殊吧？它的确也就是一个酒而已，你要说它不怎么样呢？它又的确有点与众不同！我觉得这个问题要辩证看待它，白酒虽然是从元代才开始流行，但是的确也经历这么多年历史沉淀了，有些独到之处也是正常，比如中医看似简陋，但是的确是能药到病除也是真的。 

   所以理性辩证的看待问题，适量饮酒，喝好酒，喝健康酒，适合自己的才是最好的！

虹口礼宾茅台回收之白酒里面有什么成分

 白酒的成分是由乙醇、水、微量成分三部分组成，微量成分的提出、检测、研究和应用是我国白酒行业取得的重要技术进步之一。占白酒总量1%-2%的各种成分，习惯上统称为“微量成分”，此种说法似不够确切。白酒气相色谱的常规定量20种左右的成分，其含量高于2-3mg/100mL，但不能包括所有的微量成分，数称谱骨架成分，这样含义比较确切。   

  色谱骨架的成分   色诸骨架成分是指常规色谐分析所得的成分，约20余种，含量高于2-3mm的它们的含量占当时发现的100多种物质总量的95%，是白酒香和味的主要构成要像中国白酒的骨架。普通色谱均能分析出，以浓香型白酒为例，包括：4大酯4醇类及两种醛，还有戊酸乙酯、甲酸乙酯、丙酸、戊酸、正丙醇、正己醇、2，3酮等：而米香型中B-苯乙醇含量较高，它是米香型的色谱骨架成分之一。香型不同格不同，其色谱骨架成分构成也不同。   

  白酒的协调成分   色谱骨架成分由4类物质组成：乙酯、杂醇、乙醛（乙缩醛）和羧酸。白酒中何成分同时具有两方面的作用，即对香和味的贡献，只不过各自的贡献程度大小不香和味的贡献的总和并非各个成分各自香和味的贡献的简单叠加。研究发现，浓香型白酒的乙醛、乙缩醛、乙酸、乳酸、乙酸、丁酸这6种成分就是协调成分，前2种起对香的协调作用，后4种主要起对味的协调作用。注意这6种成分含量均超过200n属于色谱骨架成分，但它们还起到其他色谱骨架成分无法替代的特殊作用，有双重作用。在酒体设计时应将这6种成分作为一个整体对待。   

  白酒中的复杂成分   凡含量小于2～3mg/100mL的香味成分，统称为复杂成分，它们的总含量仅占白酒1%-2%的各种香味成分总量的5%左右，是真正的“微量成分”（从一定意义讲，这5%的成分决定了酒的档次）。其种类数量多，来源于多种途径（如原料、曲子、发酵和蒸馏条件等），是影响白酒风味的庞大因素。在新型白酒中解决这一问题主要是靠固态发酵酒及其工艺的综合利用、调味酒、食品添加剂等来解决。

虹口礼宾茅台回收之老茅台酒收藏的技巧

  一、首先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口包好，用透明胶带包好，然后封上发蜡。只需用刷子将融化后的实用蜡涂在瓶盖和瓶口的连接部即可。这种做法的缺点是破坏了瓶盖的原始情况，特别是在塑料盖上，某些保护膜沾上了蜡，不能简单地复原。   

  二、将瓶口直接放入熔化的蜡中。这种方法的缺点是发蜡的温度过高的话，塑料瓶盖容易变形。另外，如果你的酒漏得很厉害的话，倒入酒瓶的话酒马上就会漏出来，不能很好地封上发蜡。   

  三、用保鲜膜将瓶口包好，用透明胶带包好。在瓶口的位置把胶带贴紧，卷好几次。透明胶带有特性。时间越长自己卷越紧。请不要忘记一定要留下磁带的头。不摘下来的话很难。但是，这种方法防止“走酒”的效果比封蜡稍差。  

虹口礼宾茅台回收之茅台酒的古老技艺

在新的时代模式下，茅台酒应当有所矜持，矜持于手手相传的古老技艺，避免工业化所带来的利益驱逐以及浮躁复制；茅台酒也应当有所担当，把安全与透明当作一种责任，引导时代消费者的健康、时尚理念；而茅台酒更应该做的，或许便是放弃固步自封，不断创新与超越。

在形式和包装上的更加国际化，在文化价值上赋予更多民族价值，内外兼修，或许便是最好的发展模式。请掀起你的盖头来。如果说茅台是一位待字闺中的女子，凤冠霞帔的盛装打扮，那么2015年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛必定是掀起她盖头的那一位。是的，这个一直被束之高阁的国酒，届时将以一种自信积极的面容，走向世界。在你和世界初识的一百年后，请再次热烈相拥。 我们期待看见更好的世界，更期待遇见更好的你。

虹口礼宾茅台回收之茅台酒回收浅析茅台酒的价格

  1、20世纪30年代的赖茅 赖茅是茅台酒前身恒兴烧坊（20世纪30年代名为衡昌烧坊）烧制的酒，当时衡昌烧坊的主人赖永初先生，注册了大鹏团的赖茅酒商标，并自行设计了小口圆柱土陶瓶，在2011年春季拍卖会上，该酒拍出了264.5万元的天价。    

  2、20世纪50年代的茅台酒（特点：土陶瓶、高度、无容量、木塞、猪尿泡皮封口）          上世纪50年代茅台酒产量低，而且受到土陶瓶材质的局限，比较容易挥发，因此这个年份的茅台酒非常珍贵，屡屡在市场上拍出高价。这个时期的茅台酒采用油纸先塞口，再用猪尿泡皮绑扎，最后贴上方形封口纸，该种标贴一直沿用到20世纪60年代中后期。值得一提的是，1953年前后，茅台采用五星图案，但此时注册商标为“车轮牌”，是“五星牌”的前身，该酒市场上非常稀有。目前市场参考价：15-20万元。  

  3、20世纪60年代末的葵花牌茅台（特点：外销型、白玻璃瓶、高度、无容量、塑盖红膜）          “葵花牌”茅台酒是“文化大革命”运动的产物。20世纪60年代的“文革”运动开始后，茅台酒原出口商标“飞天牌”因被认为带有封建色彩而停用，取而代之的是“颗颗红心向着党，朵朵葵花向太阳”的“葵花牌”商标。图中“葵花牌”茅台酒带棉纸包装，保存完好，市场稀少。目前市场参考价：12万元左右。

虹口礼宾茅台回收之值得收藏的茅台酒有哪些？ 

  1、飞天茅台 “飞天牌”茅台酒，价位适中，升值空间很大。其中有几个年份比较特殊，市场关注度比较高，比如2008年的茅台酒见证了北京奥运，2010年的茅台酒见证上海世博会。       

  2、珍品茅台 珍品茅台酒是1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称，其包装整体以红、黑、白、金4种颜色为主色调，内附一只铜制酒爵，不仅包装美观，有文化韵味，而且酒质不错。       

  3、酱瓶茅台 20世纪80年代初期，茅台酒厂在使用新款白色玻璃酒瓶同时，也有部分产品使用酱釉陶瓷瓶，主要用于国宴特需招待或赠送外宾，并不对外发售，市场上难得一见。       

  4、精品茅台 茅台集团推出贵州茅台酒----精品茅台，其明显标志是正标右下角有“精品”方印。精品茅台是用窖藏多年的基酒勾调而成，有着不输于原“国宴”酒的品质。       

  5、葵花茅台 “葵花牌”茅台酒是特殊时代的产物，带有极其鲜明的时代特色。“葵花”则象征“朵朵葵花向太阳”，概念新颖，积极向上，因此外销茅台酒从1967年开始使用“葵花”商标。