[VIP第2年] 指数:5
通过认证 
日前，有市民反映，仙降街道的几处小超市存在过期食品未及时下架、仍在销售的情况。为此，4月15日上午，市民监督团陪同市市场监督管理局仙降所执法人员进行了检查。
上午9点，市民监督员一行来到仙降街道台头村的一家小型超市，仔细查看食品的生产日期、贮存条件、保质期等产品信息。在短短不到30分钟内，市民监督员就发现花生、辣条、有色饮料以及瓜子等多种食品存在超过保质期仍在销售的问题。这个袋装瓜子生产日期为2018年10月，保质期一年，但过期5个月了还在柜台销售，瓜子的颜色、气味都已经变质。市监执法人员查看索证索票，幸好该批5袋过期瓜子没有销售出去，执法人员当即扣留了过期食品。
随后，市民监督员一行又来到台头村的另一家超市，同样在货架上也发现了不少过期食品。
市民监督员张仁勇说：“发现几家超市都存在一些问题，希望超市店主引起重视，杜绝类似现象发生。”
市监执法人员现场开出了整改通知书，要求店主及时下架过期食品，并对所有商品进行检查。据了解，执法人员将进一步加强监管，每隔半个月对这些小超市进行回访，以确保问题整改到位，保障市民舌尖上的安全。
黄山临期大米回收之食品处置的程序
选择产品销毁公司，商量信息
提供有关该库存食品的信息(名称、规格、数量、类型)和期待废弃食品的程度
双方协商制定食品销毁方案
专门处理过期食品转移到报废现场
双方确认有关过期食品的信息是否同意
销毁公司销毁食品，监督处理过程(录像、照片)
食品废弃公司向食品企业发行《产品销毁证明》报告书
确认食品销毁完毕，并发出证明书
过期食品的废弃结束
双方交流反省销毁过程，优化方案为下次销毁工作做好准备。
保质期可以说是伴随食品工业和食品流通产生的。食品厂生产的食品要想卖给消费者，需要经过储存、运输、摆上商店货架，还要等待消费者买走。这段时间里，它不能变质、变味，否则厂家就会血本无归。所以每一种食品的研发都会考虑保质期，其中不仅包括你很容易想到的细菌引起的腐败变质，还包括脂肪酸败的哈喇味、结块、潮解、变色、结晶析出等各种奇葩问题。
黄山临期大米回收之不合格食品专业处理流程
1、咨询产品报废产品销毁中心。
2、提供所报废的清单及对产品销毁的程度要求。
3、制定产品销毁综合处理方案。
4、报废产品安全转移至产品销毁现场。
5、全程监督（录像、照片）产品销毁处理过程。
6、双方核实确认报废产品销毁的数量及满意程度。
7、产品销毁处理公司开具《产品销毁证明》报告给产废方。
8、开具凭证。
9、销毁程序结束。
10、后期回访优化销毁方案。
黄山临期大米回收之科学的过期食品的销毁
日常生活有很多物件最后会造成废弃物，变成生活垃圾处理，怎解决呢？过期食品提醒一般的方法有焚烧处理，集中焚烧处理能够获得完全的空气氧化結果。
集中焚烧处理应用的是用火焚烧处理，可是最后会促使有一定的沉渣造成。一般称作煤灰。这种是完全集中焚烧处理全过程中必定会造成的残留。它的造成总数会依据废弃物的成份来判断，一般主要成分为氧化锰、三氧化铁、氢氧化钙及其二氧化硅等化学物质。如果是一些电子元件，也有非金属材料等。这种沉渣不彻底是废弃物，由于还能够开展收购再运用。
依据有关要求“焚烧处理后的煤灰按一般固体废弃物解决”，这种沉渣是能够开展再解决的。能够开展高溫无害化处理的解决。历经再度解决，能够分离出来出废弃的铜铁等金属材料化学物质，而这以后，煤灰还能够再次运用。例如修路的基础垫层化学物质，垃圾填埋遮盖等的有关原材料。包含用于制做免烧透水砖等商品。假如依照这类方法看来集中焚烧处理这一全过程，那麼，集中焚烧处理废弃物的使用率就很高了。据有关不彻底统计分析这一解决使用率在95%之上，那麼剩余的5%就作为别的方法解决，如开展垃圾填埋场等方法解决。
煤灰里最风险的物质是灰渣。灰渣归属于有害物。这一化学物质的处理方法是务必要开展独立的解决。不能和生活垃圾处理或是是集中焚烧处理后的沉渣混和应用。包含不可以与别的废弃物混和等。不然会很危险。就这一点来讲，找技术专业的公司来开展解决就看起来至关重要。
临期大米回收 只卖过期食物却很受欢迎
一般我们去市场、超市买蔬菜水果，哪怕不知道怎么挑，也会下意识的去拿长得好看，毫无瑕疵的那些，俗称“挑个顺眼点儿的”。
毕竟现在是个“看脸的世界”，连水果蔬菜也不能幸免…那些表面有些坑坑洼洼不够光洁、长相稀奇古怪的水果，通常都没人愿意拿。
那么这些丑蔬果都去哪了呢？答案是和过期食品一样——全部倒掉！而据联合国粮食组织统计，每年被人们浪费的食物，竟然多达13亿吨，足以养活8.7亿人了！
“长得丑”真的有错吗？为了避免食物的浪费，加拿大连锁超市 Loblaws ，在去年开始在店内设置 “Naturally Imperfect（天生不完美）" 专柜，售卖低颜值的蔬果。
专柜销量出乎意料的很好，买过的顾客说：“虽然苹果有些坑，但8个苹果5.98加元的价格比之前3个3.98加元要划算得多，毕竟都是没有坏掉的。”
挑选水果蔬菜没必要过于追求长相，天生难看、擦伤、硌印等都对口感毫无影响。超市还为丑蔬果打出了口号：There is Nothing Wrong in Being Ugly (长得丑没有错）。
人还讲究“心灵美”呢，更何况那些无辜的水果蔬菜~如果丑蔬果有了好归宿，那么“过期食品”也能吗？这个位于美国波士顿的超市给出了解决方法：重新收集起来再卖！
超市名叫 Daily table，店里的食物都是已经过期一两天或即将过期的食物，还有因为长得丑、有擦伤而被大超市丢弃的蔬果。
这些东西可不是店里剩下的，而是专门收购，再重新整理上架出售的。
更令人惊讶的是，这家超市的老板，竟然是当初以“浪费食物”闻名的大型连锁Trader Joe’s的总裁Doug Rauch！
当初很多人叫Trader Joe’s “缺德舅”，因为这个超市把所有长得丑或者快过期的食物都统统扔掉，只是为让中产阶级能买到最新鲜的食物。
但是了解到全球食物浪费严重的情况后，总裁Doug来“赎罪”了。在他“扔扔扔”的时候，全球还有很多人只能在垃圾里找吃的。这些每天被浪费的食物，对于他们来说是吃不起的“新鲜”，却只能慢慢腐烂。
于是Doug决定要开这样一个超市：只卖那些即将“上刑场”的食物。
2015年，Daily Table 在波士顿正式开业了。外表看起来干净整洁，完全不像所谓的“过期处理”店。
当然，食物的售价比市面便宜很多。但刚开始，顾客们都很犹豫，在售卖台面前来回徘徊，确实，那些水果其貌不扬，看起来让人无法放心。
但当超市的售货员当场切开一些满是坑洼的水果后，大家都惊喜道：“哇，还很新鲜嘛！”
“虽然我们售卖的东西外表不尽人意，但它们的质量和品质都是由我们的专业质检员完全把关的，对健康保障完全负责。”Doung这样解释道。
于是，小伙伴们都开始欣喜的挑选自己喜欢的食物——当然，只要三分之一的价格。
超市所在的社区住户并不富裕，甚至很多经济都很困难，店里卖的很多水果，他们可能连吃都没吃过。“我终于可以毫无顾忌的给自己和孩子买爱吃的东西了。”一位移民妈妈激动的说。
店里还有一排排“自助蔬菜区”，可以让顾客自己挑选喜欢的蔬菜，再由超市员工加工成沙拉。
很多老人常常光顾这里，实惠的价格对于他们来说颇具吸引力。“这些水果外面有像我一样的皱纹，实际里面比我的小孙子还年轻。”
除了Daily Table专门去收购的“临近过期”的食物，店里还有很
黄山临期大米回收之常见的过期变质食品怎么销毁
有的大中型超市会和食品供应商有协议，如果食品临近保质期没卖出去，供应商会回收。回收的食品需要进行销毁，也有的过了保质期的食品超市会自行销毁，通常会找相关食品销毁公司进行销毁。原则只有一个，过期食品不准再以任何形式流入市场。销毁也有详细的操作流程。
首先食品商或市场方面会和食品销毁公司就具体销毁的食品品种、数量、价格等达成协议。之后选址销毁，以及确定销毁方式。且销毁过程中，需要有人监督，还要进行拍照记录，有的需要视频资料等。销毁后食品商或者市场方面会对销毁的过程进行确认，准确无误后签字盖章。整个过程才算完成。
变质过期的食品是不能以任何形式再次流入市场的，需要进行销毁以保障市场有序进行。只有坚持这样的原则才能更加保障我们的食品安全。
