佛山生肖猴年茅台酒空瓶子回收之茅台王子酒、茅台迎宾酒的特点

王子、迎宾两款分别是茅台的中端、中低端产品，而根据瓶身的字样描述推测，王子是属于碎沙工艺，而迎宾属于翻沙工艺。

碎沙、翻沙和坤沙的区别，简单来说就是坤沙是完整工艺、而碎沙是简化工艺、翻沙则是伪造工艺。原材料同样是粮食，但坤沙的王子是完整颗粒，完整经过了“一二九八七”全部流程，而据说茅台的酿酒粮食甚至需要先存放一年，酿出来的酒也是要三年储存之后勾调，勾调之后储存两年才出厂。而碎沙是破碎的粮食酿成，不需要经历多次蒸煮和取酒，节省了事件和成本，但酒质也明显受损。而翻沙是坤沙工艺的酒糟+新粮食+酒曲进行发酵、蒸煮、取酒等，品质比碎沙还要低。

佛山生肖猴年茅台酒空瓶子回收之茅台酒瓶看生产日期   

  生产日期喷码主要看3个数字（2/7/8）和1个标点“：”    

  数字“2”下面一横比上面笔画更粗； 

  数字“7”上面一横比下面笔画更粗；

  数字“8”下面圆比上面圆更大；  

  符号“：”形状为椭圆而不是正圆；    

  且生产日期和批次之间有一小段空白，而假酒紧挨着。

佛山生肖猴年茅台酒空瓶子回收之1960s 经典永恒的乳白玻璃瓶      

  在20世纪60年代，茅台酒的难题终于得到了解决。    

  1957年至1966年间，是中国开展大规模社会主义建设的时期，到20世纪60年代初期，工业现代化的观念正深入人心，机械生产的水平和效率也都较20世纪50年代突飞猛进。    

  1966年，乳白色玻璃瓶终于通过技术攻关试制，彻底解决了避光、渗漏、外观美观程度三大问题，结束了茅台酒包装用土陶瓷瓶的历史，也逐渐把茅台酒的基本造型稳定下来。    

  20世纪60年代贵州茅台酒（乳玻瓶）    

  中国的对外贸易形势在20世纪60年代也有所改变。享誉海外的中国产品里，就有茅台的身影。起初，乳白玻璃瓶茅台仅用于外销，自1966年7月，内外销陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶，瓶盖用红色塑料螺旋盖。    

  乳白玻璃瓶身的茅台酒，成为茅台酒的经典造型，不仅在中国声名远播，在国际市场也脱颖而出，受到海外消费者青睐。

佛山生肖猴年茅台酒空瓶子回收之茅台酒瓶看中间五星图案  

  正品茅台中间的五星图案有棱有角，痕迹清晰，很容易分辨。散布在周围的麦穗颗粒有大有小，颗粒分明。   

  仿冒品的五星图案制作就很粗糙，棱角模糊，立体感不强，麦穗会连成一片。

佛山生肖猴年茅台酒空瓶子回收之茅台酒的静置  

  避免茅台酒存放在密闭环境中，密闭环境容易有腐臭味，对酒口感十分不利，同时应注意保证环境通风，远离异味，如樟脑丸、油漆、香水等刺激性气味，这些气味会进去酒瓶内，影响酒的口感。

  长期储存茅台酒，切忌经常移动位置或摇晃，不利于酒体陈化。  

  茅台酒正确摆放位置：  瓶

  口朝上，正立摆放，下不着地，边不靠墙，尽量平铺。

佛山生肖猴年茅台酒空瓶子回收之白色茅台酒瓶便于储藏

  其实我们如果懂酒的话，大家都知道茅台酒属于酱香型儿，把瓶子制作白色的玻璃瓶设计就是为了更好的储存，可以遮挡光线，避免紫外线，让酱香型的白酒纯度一直储存下去，而且优质的酱香型白酒是没有什么沉淀物的，但是它的颜色透明的为了追求美观，所以说茅台酒瓶的人颜色和我们平时的酒瓶颜色也不一样了。

佛山生肖猴年茅台酒空瓶子回收之茅台酒的原料

在同行业内，茅台酒酿造的投粮产出比为5∶1，即5公斤粮食只生产1公斤茅台酒，而其他名白酒多为3公斤左右，生产1公斤酒，且其他普通白酒除了使用高粱和小麦外，还可用玉米、大米、荞麦、大麦、薯类及豆米作原料。

茅台酒以糯高粱和小麦为原料，小麦占52％，这是白酒生产中绝无仅有的。为了保证原料质量，即使原料成本逐年增长，仍然毫不动摇地坚持执行"成本服从质量"的原则。

佛山生肖猴年茅台酒空瓶子回收之茅台酒如何长期存放

  茅台酒是白酒，没有保质期。酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。

  就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。

  但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。 保存茅台酒，首先选择高度茅台酒收藏(53度升值空间大于43度和38度)，茅台酒可以长期保存，先用保鲜膜裹一下瓶口，再用生胶带缠死，酒要立着放在阴凉见不到阳光的地方，避免高温。

佛山生肖猴年茅台酒空瓶子回收之茅台酒瓶五星铁盖特征  

  1、瓶盖从塑料盖变为防扭断式铝盖。 

  2、使用乳白色玻璃瓶。

  3、正标落款由“地方国营茅台酒厂出品”改为“中国贵州茅台酒厂出品”。

  4、容量由540毫升变为500毫升。 

  5、外包装从棉纸换成了单层彩盒，彩盒背面印有该酒的一些信息，其中容量 mL为英文大写ML。 

  6、铁盖茅台前期，五星茅台生产日期仍然为蓝色数字，印在背标底部。