当下泰安汾酒收购之回收老酒收藏环境温度的要求
在国内随着老酒价值的凸显,一瓶保存了数十年的优质白酒,不管是收藏价值还是饮用价值都相当可观,因为,一般的食品饮料,放的时间久了,都会过期,就没有价值了,但是白酒不一样,正经儿的固态发酵工艺酿造的纯粮食酒,会随着陈年的时间越久,口感会逐渐的提升,越来越好喝。因此收藏白酒成为当代的一种趋势。
储存白酒必须满足的两个要求:一是要避开阳光直射,二是白酒储存地的温度和湿度都要相对稳定,一般温度不超过30度,湿度不低于70%。白酒,对于环境的要求非常的严格,虽然它也是饮料,但是白酒含有的物质成分比较多,因此受环境的影响,口感色泽都会发生变化。而且除满足以上两个大环境要求外,还需注意以下几点细节:
一、储存前检查白酒是否存在漏酒问题 这个问题是很具有严重性的,白酒的密封性决定着白酒储存的年限,因为如果白酒跑酒的话,那么你存几年都没用,如果密封性好存个5年,10年口感会翻倍的好。现在部分白酒出厂时会有瓶盖没有拧紧的情况出现,因此发现这种问题时,需要对瓶口做相关处理(拧紧瓶盖)或密封等,这也是储存白酒第一要点。
二、固定白酒的存放位置 在家收藏白酒,有一点不好的就是人总喜欢挪动白酒,看一下,拿一下,虽然看似这样的行为没有什么,但却影响了白酒口感的形成,要知道,频繁挪动会使白酒酒体分子运动活跃、加剧,不利于自然老熟,还会增加对白酒的外观磨损的可能,如果有条件的话,建议使用专用酒柜存放。
三、要学会根据家所在的位置选择合适的储存方法 如果家在南方,需特别注意防潮,过于潮湿会破会白酒外包装腐烂等破坏白酒外观品相,存酒量比较大,放在仓库时应远离墙面和地面,可用塑料板区隔,注意不要放在地下室或车库等潮湿地方;如果家在北方,由于北方内外温差大,白酒保存需远离窗户,远离暖气片,避免温度过高导致胶帽裂开等。收藏本就是一个技术和这些小细节,一定要注意,细节决定成败。
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当下泰安汾酒收购之茅台酒回收的套路
一、茅台酒的单价贵,品种多,生肖酒、年份酒属于特殊品种,单价肯定更贵,而且年份越久,价格越贵。假如你是茅台酒收藏小白,对此一无所知的话,同样一瓶酒一九年的和八九年的会相差几万元。而无良商贩会抓住你不懂酒这一点,胡吹海侃,再加上几个专业术语,大肆杀价,把你忽悠的一愣一愣的,甚至拿今年的价格来回收老酒。所以一定要去专业鉴定回收的金桥茅,那种正规门店,价格透明,童叟无欺。
二、网上的茅台酒回收商一搜一大把,竞争已经相当的白热化。对于常见的卖家,回收商通常都是电话里给一个相对较高的价格,提出上门回收。到了现场以后,再以各种理由进行杀价,比如酒少了,包装破损了等等,这种时候通常利用你的同情心,觉得别人都大老远跑过来了,不好意思让别人空着手回去,价格第一点也就低一点了。避免这种情况的话,最好拿去金桥茅鉴定一下酒的价值,做到心中有数。
其实,术业有专攻。不从事这个行业,对于普通人来说,花大精力完全搞清楚里面的套路也没有太大必要,假如你是新酒,参考一下市场价,回收的价格肯定比市场价要便宜,假如你有老酒,记得先拿去金桥茅看一下。
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当下泰安汾酒收购之潭酒是怎么去辨别的真假
先分辨潭酒的地方就是酒盒,一款酒先呈现在面前的就是包装,俗话说,人靠衣装,靠鞍。一个包装的好坏通常也是人们对白酒的印象,虽然我也很讨厌这种看外论印象的人,但对于酒,还是有一点认可的。
当然,这些只是定在辨别之上,要知道,有些酒通常卖的只是包装。在鉴别之时,不难发现,真品的潭酒,其包装盒材质明显较好,硬度也足够,表面光滑,但对于图案文字,略感凹凸,并且整体的文字、图像的印刷和布局都十分规范工整。
其次,则是在开盒的之后,便是酒瓶。看到潭酒的酒品。明显感觉心在跳动,如果感觉不跳,当然也没有关系酒的真假。整体上,潭酒酒瓶的光洁度好,整齐。而且每一款酒水得包装都有着它特有的寓意。
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当下泰安汾酒收购之喝酒红脸不易醉吗?
“喝酒脸红的人不容易醉”,这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上,醉酒和脸色并无多大关系。 一些人认为喝了酒面红如关公是好事,认为这代表血液循环好,能迅速将酒精分解掉,因此不容易醉。但酒量和脸色没有太大关系,因人而异。
事实上,导致很多人认为喝酒脸红的人不容易醉的原因其实是,红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,加上酒后发困,睡上15-30分钟就又精神抖擞了,而白脸的则往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过量。
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当下泰安汾酒收购之老酒要怎样喝才好
一、要选用合适的酒杯。 茅台等酱香老酒非常醇香,首先要聚香,所以酒杯选择不能太大,可选用2-3钱的小酒盅,而以陶瓷、水晶玻璃酒杯佳
二 、 要选用合适的分酒器 要根据人数来用分酒器, 一般来说,选用100-200ml的分酒器最为合适,以选用陶瓷、水晶玻璃分酒器为佳,不建议用金属类分酒器,包括金、银分酒器。
三、喝酒前要醒酒 打开一瓶茅台老酒。不要急着喝,先用嗅觉感受一下茅台老酒独特的酱香味, 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟,让酒液和空气充分接触,这样酒体会产生微妙的反应,也就是充分氧化,同时可以轻轻晃动醒酒器,边欣赏茅台老酒的色泽,边感受她满屋生香的魅力 。
四、合理饮酒 醒完酒后,就可以饮酒了,前面3盅酒不可以经过舌头的前半部分,要一口一盅。这样喝是为了让我们的口腔和整个味觉、嗅觉系统充分适应酱香味。 从第4盅开始,我们可以将酒盅送到唇边,轻轻、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品,然后轻咂嘴巴,慢慢的将口中的酒咽下,酒下肚之后,迅速哈气,让酒香从鼻腔喷香而出。
五、适当勾兑 在条件允许下,可以将储存10年以上的茅台老酒与茅台新酒按1:1比 例自行勾兑在一起,勾兑的口感真的妙不可言。当然,也可以根据个人口味调节新、老酒的比例,一直到你感觉满意为止。
六、不要掺酒 一般酒桌上,经常有酒友喝完茅台老酒以后,习惯再喝点红酒、啤酒等或者其他香型的白酒, 这也就是俗话说的掺酒了,不同酒型的酒,尤其有些酒可能是食用酒精等调兑的,搀合在一起喝,容易起化学反应,也就是咱经常说的容易醉的厉害,特别的伤身体,因此,最好不要这样掺酒喝,对身体健康不利。