[VIP第4年] 指数:7
杭州湾新区回收纪念茅台酒-回收飞天茅台酒-茅台酒回收公司
白酒是世界六大蒸馏酒之一，因为酿造工艺的独特性造就了其利于陈储。同时因为储藏环境的不同，也造就了白酒天然差异化的特色。刚酿出来的原浆酒需经过2-3年的储藏使其口感稳定才能够进行勾调销售，而原浆酒则是藏得越久就越香。
也正是因为这样，很多白酒企业都很注重白酒的贮藏环境，而藏得越久，白酒的价值也就越高。所以，白酒收藏首先就要看白酒本身的品质，品质高低决定白酒收藏价值的大小。而随着人们消费水平的提升，有很多人也加入白酒收藏行列。国内很多白酒企业都有储藏基酒的习惯，藏得越久，基酒的价格越高，年份越久远的越稀缺。这种年份价值，也让企业酿造的基酒成了期货市场的翘楚。
白酒的溢价价值——高毛利性
然而，在白酒收藏热的背后，伴随的是市场需求的增加，很多爱好者也去收藏。但因为高速膨胀的市场发展，白酒收藏从年份价值沦为对附加价值的收藏，这些附加价值的指标主要有酒标、包装、瓶型等。虽然这些附加的艺术价值可作为收藏价值的一部分，但收藏的关键载体瓶内的白酒不像以前的白酒品质高，这些是目前白酒市场价值很难提升的关键。未来白酒收藏价值，必然将回归到年份价值上。
为什么白酒在国内备受欢迎，同时还能成为各省的支柱产业，同时收到各省的大力支持？因为白酒产业是高税收产业，它不仅可以给当地*提供稳定的财政收入，同时还可以带动当地就业。
有资料显示，我国白酒消费税针对白酒生产环节征收，税率是按销售收入征收20%从价税，再按销售量每吨征收1000元从量税。显然这税收相对是比较高昂的，基本年营业额过百亿，其中将近有一半是税收。
此外，对白酒销售环节不征收白酒消费税，只征收营业税，税率为5%。同时对于白酒企业来说，要把产品销售出去，还需营销、渠道、广告等费用去支撑，成本相对很高。在这种情况下，为什么白酒企业仍很活跃。
因为白酒凭借本身的独特性，有着超强的溢价价值，它可以给企业，给经销商带来高毛利性。这不是一张虚构的大饼，高毛利性给各方都提供足够的利润空间。这也就是白酒产品价格居高不下，甚至一线白酒进行保价的主要原因。
在白酒黄金十年间，白酒价格翻了十几倍，而生产成本的基本没太大变化。当时的白酒行业，高端白酒的单瓶毛利润达到80%，中低端白酒的单瓶毛利润也达到里近50%。这对白酒企业、经销商、分销商都是一块不可多得的肥肉，所以不管是渠道上游还是下游能一条心做市场。尽管2012年白酒行业进入寒冬期，一二线白酒的销售基本损失过半，而高端市场瞬间全军覆没。但这完全没影响中低端市场的利润空间，反而中低端的竞争更激烈。
想必大家已经喝过白酒，未来定还会喝很多白酒。中国人喝白酒是一种习俗，但有多少人知道白酒的气质呢？白酒也有气质！其实每一种酒都有它独特的、所代表的气质，那么白酒的气质是什么呢？
从功能本质上来说，白酒是一个一不能充饥，二不能解渴，三不能保暖，衣食住行全不靠的、满足精神需求的民族传统产业。从人们对它的需求来看，它应该属于精神层面的“文化产业”。当这个逻辑成立时，统治白酒品牌战略和市场营销的，必将是一场不断演绎历史和创造个性的“文化秀”。
人们对白酒的气质的描述一般是：厚重、稳重、庄重、大气、豪气、喜庆、和谐、面子、道具等等。但没一个词能形成统一的观念，似乎各有各的道理。也就是说白酒的气质或性格太复杂，博大精深，包罗万象。有人说，中国人的气质都在白酒中，白酒的气质就是中国人的气质。
白酒的气质能代表中国人的气质？
白酒时儿出入庙堂，正襟危坐、气宇轩昂；时儿独成一隅，豪气冲天、放浪不羁；时儿市井小巷，一团和气、憨态可掬。酒场百态，气象万千，几乎囊括了中国社会的种种人性伦理现象，成了中国社会文化的一面反光镜。
相对其他酒种，“白酒文化”是一种包容性比较强的文化，它阅尽人间万象，把中国人的气质折射得惟妙惟肖、出神入化，亦喜亦悲，亦雅亦俗、亦正亦邪、亦真亦幻……合而不同，兼容并蓄。目前中国还没一种酒像白酒一样承载如此丰富的文化内涵。
实际上，白酒的气质和中国人的气质几乎是一脉相承的。这种“气质”是——包容气质。“包容”不是在旧中国才有的浅层文化形态，更多是在中国改革开放后，“新文化运动”下产生的多元文化。如今的中国正在崛起，中国正在吸纳各种不同的文化元素，以包容的姿态和胸怀融入世界，中国的人与社会都在发生巨变，21 世纪中国人的气质，正被赋予新的灵魂和形象。
白酒的“包容文化”有一种多元博大的思想境界在里面，它在时尚和传统中寻找平衡，在开放和坚守中张扬个性，它为一个团队创造和谐自由的环境，允许有不同的声音和行为，具有极强的亲和力、凝聚力、感召力。白酒“包容文化”的积极意义是——以人为本，多元并存，严以律己，宽以待人，它讲理解、讲多元、讲自由、讲平等，以一种积极的姿态对待社会和人生，懂得“战胜对手*的办法是接纳他！”
*民族是一个历史悠久的民族，它在世界历史长河中有着举足轻重的地位，白酒作为*民族气质的象征，可以说是实至名归的，它的包容性、稳重都是*名族历来的形象体现。所以白酒的气质，就是中国人的气质。
