上海虹口区五星茅台酒瓶回收公司专业回收茅台酒、生肖茅台酒、飞天茅台、五星茅台单瓶及礼盒、各种老酒、三大革命、地方国营等。一站式高价位收购，免中介，终端收藏，专业诚信，国内连锁免费上门收购。欢迎您的来电咨询！

上海虹口区五星茅台酒瓶回收之人民大会堂50周年珍藏茅台酒回收价格

 1959-2009年茅台人民大会堂50周年珍藏茅台酒   

  品牌：茅台   香型：酱香型   

  规格：1*750ml  

  酒精度：53%VOL   

  原料：优质高粱、小麦、水、  

  执行标准：GB/T18356  

  净含量：750ml   

  生产厂家：茅台股份公司   

  编号：03238   

  单位：瓶   

  储藏方法 萌凉、避光、密闭保存   

  出厂日期:2009年   

  1959-2009年茅台人民大会堂50周年珍藏纪念酒简介：茅台人民大会堂50周年珍藏纪念酒是茅台酒厂为庆祝人民大会堂建成50周年而出品的一款珍藏版纪念酒，此酒是限量生产 绝版发行，数量极少在市面上的流通数量也是非常少见的，具有一定的收藏价值。

上海虹口区五星茅台酒瓶回收之夏季存酒有讲头儿  

  本着以酒养酒的原则,玩酒之人适当地存点酒是有讲头儿的。因为夏季温度高，酒的菌群活动加速起变化，因此应特别注意。  

  针对“跑酒”问题，收藏行家的经验是，收藏老酒要检查瓶盖是否有松动，还可以把蜡加温熔化成液体后，把酒瓶倒过来在蜡液里浸一下瓶盖。但是要注意蜡液的温度不要过高，否则会使得瓶盖变形。此外，要用保鲜膜将瓶口包好，用透明胶带缠绕贴牢。对陈年老酒应该保管在阴凉、干燥的环境下。在夏季不是只有葡萄酒和洋酒才讲究温度，白酒藏酒环境也一样是有讲究的，两个基本的要点：环境要常温；二，要避免阳光直射。  

  收藏老酒的话，尽量选择高度酒，而且以品牌酒为选，同时老酒存的时候要避光、通风、阴凉。“因为酒是有酒菌群的，自然存放肯定要起一定变化，特别是酱香型的。现在买的是一个口味，十年以后肯定变黄，味道也起变化。如果不想损坏酒的整体性，用胶带在口上缠一下就可以，想下工夫，就拿真空机抽空空气，再放进去。新酒的话，尽量不要拆箱，用塑料膜整体一裹打包。如果是单瓶装的，抽空空气；成箱的，要留空气。千万记得不能暴晒，否则会让酒细菌等物质活性加大，引起变质。但是，现在好酒的包装好了，跑得少了。记住，如果是上世纪90年代的老酒要特别注意。

上海虹口区五星茅台酒瓶回收之茅台酒回收需要具备的技能 

  首先要清楚购买的目标，一般来说茅台酒回收出售的目标都是一些收藏者，或者是非常喜爱酒的这样的一些爱好者。因此在进行生意的进程傍边就要值得注意，对方是不是一个专业的老酒收回的人员，假如不是的话，或许就会呈现一些上当受骗的情况。

  但是对于这样的一个职业来说，收酒的人其实本身便是特别厉害的一个人，也便是说他们很或许在拿到一个老酒之后，就能够大约的判别出这个酒的年份大约是多长，是不是足够有这样的一个价值的。所以假如想要在这个职业生计下去的话，是需要必定的年份的，这样才能够单独的出去接揽生意。 还有便是要去寻觅一些比较牢靠或者是可信的客户，由于有一些客户或许不是特别的正规，或者不是特别的专业，那么在进行生意的进程傍边或许就会呈现各式各样的问题。

  别的一般来说买卖地点会在一些比较隐蔽的地方，比如说餐馆或者酒吧这样的地方，由于在这样的地方进行买卖的话，不会特别简单被人发现。而且在这样的一些消费场所的话，其实更好的去交流，即使在买卖的进程傍边也不会觉得特别显眼，或者是特别的奇怪，对于整个买卖的进程都会愈加的便当。

上海虹口区五星茅台酒瓶回收之茅台酒回收浅谈浓香型白酒怎么蒸酒蒸粮 

  其实很难描述，因为这是一种复合香，其主体是酸菜、泥土、苔藓、菠萝和草木灰的复合香气。不同年份、不同土壤的窖池和人工老窖所表现的窖香特征都有所不同。       

  典型的浓香型酒蒸馏是采用混蒸混烧，原料的蒸煮和酒的蒸馏在甑内同时进行的。一般先蒸面糟、后蒸粮糟。   

  蒸面糟〔回糟〕 将蒸馏设备洗刷干净，黄水可倒入底锅与面糟一起蒸馏。蒸得的黄水丢糟酒，稀释到20%(V/V)左右，泼回窖内重新发酵。可以抑制酒醅内生酸细菌的生长，有利于己酸菌的繁殖，达到以酒养窖的目的，并促进醇酸酯化，加强产香。       

  要分层回酒，控制入窖粮糟的酒度在2%(V/V)以内。可在窖底和窖壁多喷洒些 稀酒。以利于己酸菌产香。实践证明，回酒发酵还能驱除酒中的窖底泥腥味，使酒质更加纯正，尾子干净。一般经过回酒发酵，可使下一排的酒质明显提高，所以把这—措施称之“回酒升级”。不仅可以用黄水丢糟酒发酵，也可用较好的酒回酒发酵。       

  蒸面糟后的废糟，含淀粉在8%左右，一般作饲料，也可加入糖化发酵剂再发酵一次，把酒醅用于串香或直接蒸馏，生产普通酒。目前有些酒厂，将废糟再行发酵，提高蛋白质含量，做成饲料，也有将酒糟除去稻壳，加入其他营养成分，做成配合饲料。      蒸粮糟 蒸完面糟后，再蒸粮糟。要求均匀进汽、缓火蒸馏、低温流酒，使酒醅中5%(V/V)左右的酒精成分浓缩到65%(V/V)左右。流酒开始，可单独接取0.5kg左右的酒头。酒头中含低沸点物质较多，香浓冲辣，可存放用来调香。以后流出的馏分，应分段接取，量质取酒，并分级贮存。

上海虹口区五星茅台酒瓶回收之茅台王子酒和飞天茅台工艺的差别

  茅台王子酒和飞天茅台这两种酒水的生产工艺是不同的，像一般飞天茅台就是用的坤沙，而茅台王子酒是用的翻沙，这两种的原料都是粮食，农作物制作出来的原料也是有很大区别的，因为工艺不一样，所以制作出来的白酒它的保存时间也都是有很大区别的，茅台王子酒用的是翻砂，在发酵过程中就特别的容易出酒。

  需要2~3次就可以做成了，而保存的时间是在三年左右就可以出售了，而今天茅台酒选用的是昆山在发酵的过程中，因为出酒特别的困难要7次才能出酒。而保存的时间是在5年左右才能出售。