1、行业内最常用的方法就是将新鲜虫草风干(注意是风干、而不是晒干烘干)到水分含量12%(干鲜虫草)甚至5%(干虫草),缺少水分滋生微生物的可能性降低,同时再存放在密闭的器皿内,可以延长冬虫夏草的保存期。不过,因为虫草水分减少,渗透压增高,一些保持风味的小分子物质会被破坏,部分水溶性营养素会丢失,但冬虫夏草主要营养成分不会丢失。另外,密闭不严或经常翻动的虫草也会逐渐氧化慢慢发黑。
2、在高温开放潮湿的环境里,冬虫夏草很容易受微生物侵袭变质。所以新鲜冬虫夏草需要抽真空隔绝空气并在零度以下冷冻保存。为什么不是冷藏保存呢?这是因为冰箱冷藏室通常温度为0度以上,这个温度细菌活跃度大,没有经过灭菌处理的新鲜虫草最多7天就会变质,即便是抽了真空也并不是绝对真空,所以只能起到延缓作用。既真空又冷冻则可以让新鲜冬虫夏草保存更久(如果真空冷冻存放干虫草,可以存放2年,如果再加上辐照灭菌可以存放5年),真空后的新鲜冬虫夏草在零下5度左右可以存放3-6个月,也可以急冻(速冻)保存3个月-1年,但急冻后的新鲜虫草一旦解冻更容易出现油水分离现象。所以冷冻后的新鲜虫草开袋解冻后的虫草必须尽快吃掉。千万不要私自把解冻后的虫草拿到阳光下晒,油水蒸发虫体萎缩,同时虫草急速氧化全部变黑变味。
连云港回收虫草之冬虫夏草回收建议大家虫草要尽早食用
科学研究证明,冬虫夏草保存时间越长营养价值流失越严重,即使保存完好的冬虫夏草超过3年以后营养价值不及新草的三分之一,这也是我们建议大家冬虫夏草要尽早食用的原因。
既然过期虫草尚有营养价值,因此过期虫草也是可以吃的。但是,回收虫草不建议食用过期虫草,因为无法判断过期的冬虫夏草是否发生霉变、变质或者虫蛀,因为已经发生了霉变或者虫蛀,里面产生的霉菌和虫卵会对人体的消化系统和身体造成危害,得不偿失。
但是大家也不用担心过期虫草会被浪费,如果您手上有过期虫草“弃之可惜,食之害怕”,那么可以联系我们回收,交给专业人员经过专业处理后再决定去与留。
连云港回收虫草之冬虫夏草回收浅谈吃虫草忌量大或量小
冬虫夏草本质上是一味中药,长期服用能提高人体免疫力抗疲劳,配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用,实际上是没有效果的。 虫草并不像西药,短时间内就能感觉到疗效,它在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果。
相反如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。科学的摄入量是,每天3-5克,连续服用30-180天,就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用,长期服用。
连云港回收虫草之冬虫夏草回收浅谈对人体有益的化合物
借助现代医学的各种检测手段,西医发现冬虫夏草体内含有上千种对人体有益的化合物,而且每种化合物之间的比例十分奇妙!对人体器官的各项机能、内分泌和抗肿瘤均有着很好的效果,如果让这些精华成分全数发挥作用,那么一根虫草所能带来的功效是以往任何一种吃法效果的七倍以上,也就是说以前的服用方法至少浪费了冬虫夏草85.7%的功效!这个巨大的发现令人们深受鼓舞,同时也带来了另外几个棘手的问题。 首先,这上千种化合物里有的特别“娇气”,例如虫草里的对肿瘤康复有明显辅助作用的非限制性内切酶,八十度加热十五分钟就会完全破坏。
其次,冬虫夏草表面附着大量泥土,上面还粘有霉菌、病菌、寄生虫卵和重金属等,虫草表面又有很多的褶皱藏污纳垢,简单清洗根本无法洗净。不清洁干净自然不能轻易下肚,但清洗超过2分钟又会使冬虫夏草里的虫草素等挥发性成分大量流失,效果下降。
连云港回收虫草之冬虫夏草品相对价格的影响
如今,在市面上的冬虫夏草品相层次不齐,有品相好的也有品相差的,而其品相的好坏直接决定了其价格差,品相好的比品相一般的贵,品相差的最便宜。
一般来说饱满的冬虫夏草要比不饱满的品相好,子座与虫体比例恰当的冬虫夏草品相要好点。而冬虫夏草因为在采挖的过程中极易出现断条,而藏民就会用竹签串起来出售,这种称为串签草,在出售的时候去掉竹签,就称为断草,所以断草的价格要比整草的价格便宜一些。
连云港回收虫草之冬虫夏草回收浅谈虫草的益处
对于需要延年益寿的老年人群,他们可以直接用冬虫夏草和白酒炮制,在每天的早中晚都可以空腹服用二十毫升的泡酒。对于一些肾虚阳痿的男性人群,他们可以将冬虫夏草与鹿茸一起泡酒,每天早中晚服用一次,每次大概服用三十毫升的泡酒,这对于治疗男性的肾虚阳痿以及男性不育有着十分好的效果。
像有些人群在生了一场大病或者有着腰酸、咳嗽等体虚症状时,可以将冬虫夏草于鹿茸、天冬一起和白酒炮制,每天早晚服用一次,每次服用大约十五毫升的剂量,能够起到强身健体的效果。对于一些气血虚弱、四肢无力、饮食不规律的人群,可以将冬虫夏草于川穹、当归、白术、茯苓、熟地黄、党参等多味中药材一起和白酒炮制,能够起到调节身体、补益气血的效果。对于不同人群有着不同的疾病和身体状况。
因此大家要根据自身的情况,并且在咨询中医后按照医嘱选择适合自己的中药材与冬虫夏草一起泡酒服用,方可以起到最好的效果。