广州南沙区海参收购之干海参怎么保存 

  1.放在通风的地方  干海参的保存非常的重要，首先，一定要把干海参放到干燥并且通风的地方，不然干海参很容易发霉变质，而且潮湿的地方通常会很容易产生细菌，干海参本身就很脆弱，会白白浪费而无法食用。  

  2.注意冷藏  如果把干海参冷藏起来，那么它的口感也会更好，海参的营养物质也会很好的被保留在其中。但是如果是短时间的保存可以选择这种方法，如果是长时间的话是不能冷藏保存的。  

  3.冻藏  如果想要长期保存干海参，那么可以选择冻藏，因为冻藏能够保存干海参内的营养物质，不让这些营养物质流失。但是任何事物都存在利弊，冻藏后的味道和口感就没有以前好了，所以选择这种方法保存也会有一定的损失。

广州南沙区海参收购之海参的价格  

  海参作为八大珍品之一，早在《本草纲目》中就有关于海参的记载，它可以起到提高身体免疫力强身健体的功效，作为一种营养价值非常丰富的海鲜类食品，在平时生活中受到很多人们的喜欢，但是我们对海参的价格也是非常关注的，那么海参的价格是多少呢?  

  海参作为一种非常具有滋补效果的食物，而且作为一种海产品，它的价格也不会太便宜，海参的价格可能会由于品种的不同，还有就是购买渠道的不同而产生一定的差异，它作为一种营养价值非常丰富的食物，它的价格可能也会更贵一些，由于现在人们生活水平的提高，海参的需求量也在上涨，所以说它的价格也在呈现上涨的趋势。比如说在市场上一般的海参它的价格可能会达到800块钱以上，而对于一些优质的海参，价格可能会达到4000块钱1斤。不同的产地海参的价格可能也会不一样，比如说对于一些沿海地区价格可能会便宜一些，而在一些内陆地区价格会更贵。 

  现在总体来讲海参的价格动也没有出现太大，而且短时间内也不会出现太多的冲击，对于一些便宜的海参，比如说光参等，它的价格就比较低，而且大部分都来自于国外，还有就是一些特别便宜的海参，他就是通过手段来对海参进行尊重，这样就破坏了它的一些营养价值。对于一些比较便宜的海参价格也就是在一千到两千块钱左右，我们在日常生活中购买海参的话，就可以购买一些品质比较优良的海参，因为它可以起到非常好的功效和作用，而且营养价值高。

广州南沙区海参收购之如何吃海参即食海参的食用方法

  1、把海参从冰箱取出，撕开密封袋，放入盛水的干净器皿中。 

  2、待20-30分钟，海参充分解冻后，切片食用。(个人经验，用30度以下的温水，海参解冻的时间会缩短一些，要是冬天的情况下，温水解冻也最起码要20分钟左右) 

  3、最佳食用时间：早起空腹。有利于海参营养更好的被人体吸收。 

  4、特别注意的是：即食海参是精加工的单冻食品，不宜再次高温加热或烹饪，会破坏海参的营养成分。

广州南沙区海参收购之海参进补的方法

  海参具有药用和食用价值的。食用的话直接做菜炖汤都可以，想达到保健效果的话，做法越简单越好，营养保存的就越完整，建议早晨空腹服用。

  早晨空腹的时候，将水发好的海参焯水或者用热水烫一下都可以，直接整个儿的海参蘸料蜂蜜、味极鲜、鲍汁等吃下就可以了，这种吃法是最有利于人体吸收其营养成分的。选择海参进补最好是坚持长一点时间，身体各方面都会有明显的效果，建议成年人一天一个或者两天一个海参就行，儿童减量。

广州南沙区海参收购之干海参与淡干海参的区别

目海参的销售统筹存在两种形态，一种是鲜海参，一种是干海参，随着对海参的认识加强，海参的形态也更加的丰富了，比如说干海参，按照其加工的形态不同，干海参也分为了很多种类型，比如说淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等，只是由于加工的形式不同，干海参所呈现的形态也会有所不同，关于这些概念，海参批发商了解到很多人都分不清楚，购买海参也是存在疑惑。

淡干海参属于干海参的一种类型  　　首先来给大家说一下干海参，海参是一种生活在海底的生物，被捕捞上来的时候是一种鲜活的状态，但是由于这种形态的海参不能够进行长期的保存，于是就出现了干海参，也就是将海参进行脱水的处理，而在脱水的过程中，会使用不同的手段，根据所使用的手段不同，干海参的类型也会有所不同，烟台大连海参批发公司具体的说下来有以下的一些类型。

淡干海参：淡干海参就是一种在对鲜海参进行处理的时候，没有加入任何的成分，直接对海参进行脱水处理，因此也就不会对海参中的营养成分造成破坏，海参中也不会出现任何的其他杂质成分。

盐干海参：这种干海参是存在时间最长的一种海参，在千年前就已经存在了，因为这种处理方式是非常普遍的方式，人们对盐的使用已经有了非常古老的历史。

糖干海参：糖干海参指的是对海参进行处理的过程中加入了糖分，因此就会加重海参的重量，并且因为这种海参的处理方式会造成海参的营养成分大量的流逝，还会使得海参中出现一些有害的成分，所以这种海参目前已经是被国家所禁止生产的，但是还是有一些商家在进行生产制作。

冻干海参：这种海参就是将海参进行脱水处理之后然后进行低温的冷冻，以此来确保海参能够长期的保存，并且这种海参的泡发比较简单，所以是广受欢迎。

通过上面的介绍，我们应该知道的是，淡干海参只是干海参的其中一种形式，并且是效果最好的一种干海参，市场的售价也是比较高的一种干海参。