金箔入酒并不违法，金箔入酒可为市场增添一个新品种，一瓶5毫升的白酒添加.1克的黄金，成本也就增加几元钱，但事情并非如此简单。前几年，有酒企违规添加金箔入酒以大幅抬高售价就是例证。在市场需求不足、行业深度调整的现状下，把金箔入酒作为一个概念、卖点和噱头，以提高产品附加值。金箔入酒在国外早已有之，国内也有先例，所以从内容上讲根本谈不上是创新。创新有三种：原始创新、集成创新、消化吸收再创新，金箔入酒哪种创新都算不上。
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