深圳龙岗区烧鸭烧鹅油公司常年回收花生油、菜籽油、过期食品油、橄榄油、炸豆油、植物油、生物油、大豆油等等。公司秉承至真至诚的经营理念，期待与您合作！欢迎各合作企业单位随时来电咨询当前回收市价情况，保证给您一个满意的答复！

深圳龙岗区烧鸭烧鹅油之地沟油是怎么来的

  1.地沟油的原料提取：有些商家直接从下水道收集泔水油，或者直接从酒店、饭店餐馆的餐饮垃圾提炼地沟油，或者是屠宰场的动物油。 

  2.地沟油的加工：收地沟油的人将这些地沟油集中处理后，送到一些工厂和家庭作坊，后者就是我们所说的不法商贩，他们将地沟油进行蒸煮，去除杂物、沉淀、提取。加工过的地沟油会再次流入市场中。 

  3.地沟油的流向：这样的油如果流入工业市场，做一些化工原料，可以说是一个非常环保节约的措施；但如果这样的油做成食用油，就会对身体造成巨大的伤害！ 

  我觉得吃什么油不重要，除地沟油之外，主要的是吃完要进行合理的运动，把它转化成能量，才是关键的。

深圳龙岗区烧鸭烧鹅油之什么是棕榈油？ 

  棕榈油是什么东西呢？它是从棕榈的果肉中提取出来的油脂，其中饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸约各占一半。不过，它和棕榈仁油和椰子油不同，椰子油几乎是饱和脂肪酸含量高的一种天然油脂，所以它比牛油还要“硬”，而棕榈油饱和程度较之降低了35%，在气温温暖时仍然能够基本上保持液态。而且，棕榈油富含胡萝卜素和生育三烯酚（一种天然维生素E，生物活性比合成维生素E高），营养价值较动物脂肪高。 

  棕榈油还有个很不错的特点，就是它可以进行“分级”加工。也就是说，榨油之后，通过一些后续物理处理，可以把棕榈油分成熔点不一样的几种产品。其中有的产品集中了棕榈油当中的饱和脂肪酸，室温下更多地呈现半固态，甚至固态；也有的产品含有较多的不饱和脂肪酸，室温下呈现液态。 

  那些液态的棕榈油组分，含有比较多的单不饱和脂肪酸和维生素E，常常被加入各种调和油当中，用来平衡脂肪酸的比例。而那些室温下呈现半固态和固态的产品，比较类似于猪油、牛油、黄油的状态，也就被人们用来替代动物脂肪，替代氢化植物油，制作各种点心、饼干、煎炸食品等。问题是，这样的油，胡萝卜素、维生素E和单不饱和脂肪酸等有益健康的成分已经基本丧失，与猪油、牛油相比，实际上并没有多少优势。 

  饮食建议 

  那么，我们究竟该吃什么油呢？还是眼睛看得见的新鲜液体植物油比较好。如果可能的话，自己买油，自己制作食物，安全也健康。 

  无论如何，如果我们少吃一点油，少吃一点含有大量油脂的零食、甜点、冷饮、点心、酥饼、起酥面包、膨化食品和煎炸食品，雨林就可以免遭更多的破坏，心脏会更加安全，而且会更少发胖危险！

深圳龙岗区烧鸭烧鹅油之五个窍门教给你识别非转基因食用油

 【1】看原料产地  非转基因食用油，一般情况下都是国产的。可以用这个方法区别或者是以产品条形码的编号开头69的，那么就是国产的大豆油，然后我们再看它的产地和编号，这样对比出是否为非转基因的食用油？或者是找正规的厂家合作，或者是和食用油经销商的合作。

  【2】看包装的标注  如果分辨非转基因食用油和转基因食用油，也可以看使用油包装的标注，标注上面清晰的写道，是否为非转基因食用油或者是转基因食用油，那么我们就可以清晰的指导所要选购的食用油是转基因食用油还是非转基因食用油。

  【3】看配料表含量  我们也可以注意要选购的食用油的配料表含量上面，非常清晰的鞋油是否为非转基因或者是转基因，品牌大豆油厂家，看配料表的含量指数也能体现出来，但是指数比较难记，所以我们在消费者选购，看包装的标注和原产地就可以辨别出来。

  【4】看价格  我们来选购非转基因食用油和转基因食用油的同时，也可以关注食用油的价格从价格方面也能看出来你选购的食用油是非转基因食用油还是转基因食用油？如果价格低，那么就一定是转基因食用油，如果价格高，那么就一定是非转基因食用油。

   【5】看植物油种类  比如像鑫苑就是无添加大豆油。豆冠就是非转基因的大豆油，因为以上的两个品牌只做无添加大豆油和非转基因大豆油，所以在品质和健康安全方面有非常大的保障，我们消费者在选购和食用的时候看植物油种类和专一品牌也可以分辨出非转基因的食用油。

深圳龙岗区烧鸭烧鹅油之老油火锅的现状 

  火锅使用老油做法由来已久，也很受消费者欢迎。但是却经常遭到质疑，其中集中的攻击目标就是老油。 

  什么是“老油”？老油就是将动物油、植物油或调和油在锅里高温熬煮过后提炼而成，重庆火锅红汤使用，由于其具有有一定的循环使用特点，从而被称之为“老油”。 

  老油火锅由于其反复使用的现状，存在着诸多食品安全隐患，从而引起了消费者的担忧，也造成老油火锅行业的困扰。 

  老油火锅存在哪些食品安全隐患？ 

  火锅底料中的油脂在熬煮过程中受高温、光照、金属、空气等影响容易发生质量变化，尤其是多次熬制之后的油脂会酸败，只是火锅本身的风味掩饰了油的酸味。老油的处理工艺本质上就是“灭菌”，但不能改变油本身的品质变化。 

  “老油”的食品安全隐患： 

  1. 没有灭菌的老油重复使用会携带大量传染微生物，引起食用者头痛、恶心、发晕、呕吐，以及肠胃道的疾病。 

  2. 重复使用的老油酸值很可能严重超标。