深圳盐田区废炸鸡油回收店铺回收花生油、菜籽油、过期食品油、橄榄油、炸豆油、植物油、生物油、大豆油等等。公司以诚信、实力和产品质量获得业界的高度认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈！

深圳盐田区废炸鸡油回收之如何辨别地沟油 

  1.明明点的是素菜，偏能吃出肉味，十有八九用的不是新油。 

  2.菜里的油不清亮，颜色浑浊，估计放的是多次使用过的劣质油，因为油在加热过程中颜色会逐渐变深。 

  3.新鲜合格的植物油是滑爽而易流动的，没有油腻之感，在水里涮一下，比较容易把油涮掉。而地沟油口感黏腻，吃起来没有清爽感，甚至在热水中都很难涮掉。也可以滴几滴油在手指上，用指腹来回搓，如果有黏腻感，用地沟油的可能性极大。 

  4.菜打包回家后，放在冰箱里，过几个小时取出来。如果油脂已经凝固或半凝固，说明油脂质量低劣，或使用了猪油等动物油，反式脂肪酸、饱和脂肪酸含量高，这样的油吃多了对心脏不好。 

  5.排除食物过敏的情况，如果就餐后感觉嗓子涩涩的不舒服，或者出现胃痛、腹泻等胃肠道疾病，很可能是因为吃了劣质油。 

  6.街边小摊、小店，特别是无照经营的馆子，通常是地沟油重灾区，商家为了降低成本往往会从油上下手。另外，一些川菜馆、火锅店，因为用油量大，很有可能使用地沟油，而且其菜品味道重，调料遮掩了劣质油的味道，让消费者更难分辨，尽量少吃为好。

深圳盐田区废炸鸡油回收之大豆油和菜籽油原料的不同之外

 【1】主要成分  大豆油中还含有棕榈酸，硬脂酸，花生酸，亚油酸，亚麻油酸等，并且还含有丰富的亚油酸。而菜籽油里面含有丰富的脂肪，能够很好的维持我们人体的体温，而且还能够很好的促进脂溶性维生素的吸收，能够增加饱腹感，菜籽油里面含有丰富的维生素E，与大豆油一样。 

  【2】两者的功效  大豆油能够有效的降低血清胆固醇含量，具有预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多种维生素，比如说维生素E，维生素D等，还有丰富的卵磷酸，这些对人体都是有益的。菜籽油具有改善人体的血液循环的作用;含有铜元素，非转基因餐饮食用油，这一元素是人体健康不可缺少的微量营养素，并且还能维持骨骼组织以及脑子和肝。

  【3】介酸  菜籽油也有不好的就是，因为它富含介酸，这是一种单不饱和脂肪酸，具有利尿的功能，但是它也容易诱发“血管壁增厚”及“心肌脂肪沉积”，所以如果是心脏功能不强大的朋友就不要吃菜籽油了，患有高血压的患者也是。

  【4】卵磷脂  大豆油还有丰富的卵磷酸，这些对人体都是有益的，并且人体对大豆油也比较容易吸收，所以，大豆油是一种价值比较高的优质食用油。但是，大豆油的热稳定性比价差，加热时会产生比较多的泡沫，并且大豆油中的亚麻油酸成分在氧化的过程中会容易变质并且产生一种豆臭味。

  【5】脂溶性维生素  脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素，包括维生素A，维生素D，维生素E，维生素K。脂溶性维生素可在体内大量贮存，主要贮存于肝脏部位，因此摄入过量会引起中毒。

深圳盐田区废炸鸡油回收之食用油营养高，人体对这些营养又能吸收多少呢？  

 【1】食用油的营养  食用油的营养很多，有的可以降血压，降血脂，或者是抗衰老，还有补充维生素，补充所需的不饱和脂肪酸和亚油酸这些营养物质都是非常好的，那么在我们选的时候，有的时候去对应的选择是需要营养的食用油，这样对身体健康也是非常好的。  

 【2】蛋白质  食用油在脂肪方面是非常多的，但是在蛋白质方面是几乎没有的。我们在长期使用大豆油的情况下，身体中会产生蛋白质，能不能这样就会对身体有好处。

  【3】亚油酸  亚油酸在大豆油中的含量是非常高的，那么亚油酸是人体最需要的一种物质，在大豆油中，如果长期使用大豆油那么会充分补充人体所需的亚油酸，那么大豆油的吸收率也是高达98%，长期使用的情况下，有益身体健康。  

  【4】油脂品牌  因为大豆油的吸收率高达98%，那么大家如果在选择大豆油的情况下，一定要选择好的品牌，在食用油的品牌上面也有非常多的问题。选择好的有的品牌对于我们食用油的健康安全也是有保障的，而且选择专业做大豆油的厂家也是专业对应的。 

   【5】卵磷脂  在植物油脂中或多或少的都存在一定的磷脂成分，植物油包括花生油中的卵磷脂有吸水吸油的双极性特性而具有很好的乳化作用，用于烹饪会增强菜肴柔滑香美的口感效果。另外，磷脂也是一种重要的营养成分，也具有很好的人体保健作用。

深圳盐田区废炸鸡油回收之食用油均衡型的特征

  代表：花生油、芝麻油、米糠油、低芥酸菜籽油 

  优点： 

  压榨生产的花生油香气浓郁，其中维生素E和胡萝卜素等营养成分保存较多。 

  芝麻油也有沁人心脾的香气，同时富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等，有益于预防心血管病。 

  缺点：这类油所含单不饱和脂肪酸不及橄榄油和茶籽油，以花生油为例，油酸含量大概是茶籽油的一半左右。 

  食用建议： 

  这类植物油耐热性不错，适合一般炒菜，如用来油炸就比较可惜。花生油分为压榨产品和溶剂浸提产品，前者更香，购买时，挑选大品牌、等级高的产品。 

  通过传统压榨法或水代法生产的芝麻油，在香气和营养价值上更好，但芝麻油的香气经不住高温加热，因此用于凉拌、蘸料或做汤添加。