我们主要回收名酒如下：茅台酒系列：茅台年份酒、生肖茅台酒、普通贵州茅台酒、茅台纪念酒、茅台*酒、茅台定制酒、茅台老酒。
回收具体如下：
1；回收茅台酒：长期高价回收国酒茅台、茅台30年、茅台50年、茅台80、茅台世博喜酒、陈年茅台贡酒、茅台成龙酒、
回收红酒拉图、拉菲、木桐、玛歌、柏图斯等 2；回收五粮液：长期高价回收新老五粮液、五粮液老酒、五粮液1618
3；回收剑南春：长期高价回收剑南春10年、剑南春15年、剑南春30年 回收国窖酒：长期高价回收国窖1573
4、洋酒回收；回收洋酒名酒、轩尼诗（Hennessy）xo、轩尼诗vsop、轩尼诗李察、轩尼诗xo金头、轩尼诗皇禧、轩尼诗杯莫停、轩尼诗百乐廷、轩尼诗HP。回收人头马xo、人头马vsop、人头马1898、十三。马爹利xo、马爹利名仕、马爹利蓝带、马爹利尚选、回收马爹利、金皇马爹利、马爹利、尚马爹利。卡慕xo、卡慕经典、御鹿。
5、红酒回收；
回收拉菲红酒、拉图庄园、玛歌庄园、木桐红酒、柏图斯红酒、回收奥比昂红酒、奥比安红酒、奥比昂1988、奥比昂1977、回收柏翠红酒、百马红酒、奥松庄园、武当庄园、拉斐庄园、
随着现代人们生活条件的日益，很多人都成为了葡萄酒的忠实粉丝。在品酒时想必偶尔会会发生这样的情况：一个阳光明媚的好天气，同好友相约见面，随意点上一瓶葡萄酒，虽然这只是一款普通的葡萄酒，但却让你觉得那么美味、可口。
几天后，为了能再次感受这份愉悦，你又打开相同的一瓶酒，却再也找不到那种感觉。你不禁会问，这是怎么回事。为什么这样。到底哪些因素会影响我们品酒时对酒的判断。品酒其实是一个非常复杂的过程，外界的种种因素，都会影响我们对酒的判断。了解了这些，我们应该有意识地排除外界的，以及自我意识的影响，从而做到更客观和公正地品酒。温度我们知道葡萄酒的香气和口感会随着酒温的高低而有所不同。当温度上升时，会促进挥发性气味的蒸发，当温度下降时，所有气味的挥发强度也会随之而减弱。
另外，酒温的变化，也会造成酒精感的差异，当酒温在20度时，酒精的气味会强于其他香味，让我们感觉比较呛鼻，如果侍酒的温度过高，我们也可以感受到酒精在口中带来的感。对于高酒精度和强酒精感的葡萄酒，我们可以利用降温的方法，去遮掩这一缺陷。
除此之外，我们还知道，甜味会随着温度的上升而加强，而咸味、苦味以及涩感会因温度的降低而显现出来。颜彩，除了对视觉发生作用，也同时影响其他感官。所以的品酒会一般要在自然光线、白色空间环境中进行。这不光是为了不影响酒本身的颜色，也为了不影响人在品酒时的心理状态。
比如绿色、为背景的环境使人联想到酸，品酒中会不自觉加重对酒中酸的感觉；在暗色的环境中，会加重对酒的醇厚感的感觉；在强烈的阳光下，会加重对酒中酒精感的感知。另外不容忽视的是，在品鉴过程中，葡萄酒本身的颜色，对于香气的判断也有影响。
例如：同样一款干白，我们把它倒入两个不同的酒杯中，在第二个杯子内加入红素。在不知情的情况下，即使是品酒师，也会用描述红酒的词语，来描述这杯冒牌红酒。可见酒色的影响有多大。身体状态即使是富有经验的品酒者，其感官的敏锐度也会随着每天的节奏产生规律性的起伏变化，也就是说，在一天中不同的时间段品酒，所得到的结果不同。
当我们空腹或者有食欲的时候，感觉为敏锐，所以的品酒时间是在接近中午的时候或者傍晚四五点左右。另外，品酒者感官的敏锐度，也会随着年龄和身体状态的变化而变化。当生病感冒时，会导致某种感官缺陷，从而降低感觉的敏锐度。
目前，大部分白酒收藏都不会超过100年，更多的集中在60年以内，即使这样，不管是什么牌子，只要越久远，存量越少，其价格就越高，升值空间也越大，像一些不太的老酒，酒厂早已停产，但其老酒价值并不比名老酒差。
从白酒收藏的年代区间来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒具有收藏价值，因为当时正值计划经济时期，各酒厂并非以经济效益为主，甚至在生产上不考虑产量、不计成本且均采用工艺酿造而成，因此留存在现在的老酒反而成就了一等好酒。
目前市面上的有两类：一类是“”，也就是以当年属相为名头的纪念产品;另一类是重件，多以或企业的重要历史事件为纪念对象，比如“”、“世博”、“封藏大典”、“建厂周年”等。
