[VIP第4年] 指数:8
通过认证 
经常去酒吧的人民大多数都是年轻人多，平时工作压力它大的时候偶尔去酒吧放松一下，喝点洋酒来放松缓解压力也是一个消遣的好地方，酒吧里的洋酒品牌很多，第一次去的朋友们对于选择自己适合的洋酒很多很困难，还需要大家慢慢琢磨他们洋酒的味道和特点，下面就一起来看下酒吧里一般是喝什么洋酒比较多吧。
酒吧一般都喝什么洋酒？
酒吧饮酒的常识有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类，洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑，而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
美格波本威士忌
1.威士忌，按产区分为四大类：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、波本威士忌、加拿大威士忌等。
2.伏特加：是前苏联的国酒，是世界上唯一一种没有酒精味的酒。
3.莫吉托这款酒是由捣碎的薄荷叶、白朗姆、柠檬混合后加苏打水而成的，口味是清新的酸甜味道当中包含着薄荷的香气，之余朗姆的味道本身能保留多少害的看调酒师了。
5.长岛冰茶的配方包括4种基酒，橙皮酒，糖浆、柠檬汁和可乐，可乐主要是用于调色，关于长岛冰茶，真的纯粹是因为外观看起来像冰茶而已。
这些洋酒的品牌都是小编根据大众消费者经常去酒吧喝的酒来分享给大家的，听说过他们的名字应该都不陌生了吧，味道也是很适合大家喝的酒，洋酒中带着水果的香气，酒精度也是很低的。也不会为身体造成伤害。
北京03年木桐回收之为什么洋酒比白酒更上头
首先，我们来看看酒中有哪些物质会造成上头。乙醇（酒精）、杂醇油、香精料、甲醇、乙醛......都是些脱不了关系的。尤其「杂醇油」，它对洋酒的上头贡献率最大。
「杂醇油」可以给予酒液特殊的香味，衬托酯香，使香气更加完美。杂醇油是微生物异常代谢的产物，因为人体的渗透功能拒绝这些物质通过，只能原路回到消化器官，然后涌向头部，上头的故事就开始了。
与酒曲发酵的白酒不同，洋酒依赖于微生物培养的原料菌种。将葡萄或大麦粉碎，然后加入大量的水，以液体的形式放入密闭的发酵罐中，再加入纯酵母进行快速发酵。 划重点就是，洋酒呈香离不开杂醇油，洋酒易上头也因为杂醇油过高。
国内大部分品牌，杂醇油含量最高的只有0.076克/100毫升，而国外三大品牌部分酒的含量为0.26克/100毫升，几乎是国内白酒的23倍。
然后就是食用酒精，这也是洋酒上头的恶源。在六种蒸馏酒中，伏特加、朗姆酒和杜松子酒是典型的液体发酵酒，通常是在发酵罐中发酵糖或淀粉原料，然后蒸馏而获得的。与纯粮食酒相比，食用酒精中醛类、醇类等杂质较多，基酒质量不好，更容易引起口干、上头。
总之，洋酒是用食用酒精勾兑而成的。与纯粮食酒相比，食用酒精中含有许多杂质，如醛类和醇类，饮后更容易上头。
此外，香精香料也是洋酒杂质过多的元凶之一。我们看到洋酒高贵冷艳的色泽、馥郁的香气，很多都是添加了香料香精，调色调味而成。特别是酒吧夜场中，经常混进去不少高价劣质酒，这些劣质洋酒添加物过多、比例失衡，饮后往往头疼、口干。
相比之下，这就不得不夸一夸我们的白酒了。白酒采取纯粮固态生产，以高粱、大米、玉米等粮食为培养基，发酵微生物众多，并以甑桶蒸馏和陶坛、酒海贮存，经过长年贮藏后酒体中的杂质、刺激物、有害物已经挥发殆尽。 这一点是无需陈酿的洋酒所不能比拟的。洋酒从投料到生产最多几个月就完成，除了威士忌与白兰地，金酒、伏特加、龙舌兰与朗姆酒都无陈酿之说。
03年木桐回收之红葡萄酒的陈年潜力到底取决于哪些因素呢？
（1）葡萄品种：品种决定葡萄酒的酸度、单宁、酒精度和糖分等结构性物质，其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上陈年潜力最好的葡萄酒之一，而瓦得奇（Valdigue）这种葡萄酒的陈年潜力远远比不上赤霞珠，两年之后就开始迅速衰老。
（2）酿造方式：葡萄酒的酿造方式对其陈年潜力有着至关重要的影响。比如，不是所有赤霞珠葡萄酒都适合长期陈酿的，很多批量化生产的赤霞珠葡萄酒都适合在早期饮用，它们的单宁和酸都不够，所以不具有明显的陈年潜力。葡萄酒的酿造方式会影响葡萄酒的单宁、酸和酒精度。适合长期陈酿的葡萄酒需要具备足够的单宁、酸或者酒精度。
（3）储存环境：红葡萄酒必须储存在温度比较适宜而且稳定的环境中，一般是12-16摄氏度（55-62华氏温度）。如果把葡萄酒储存在温度过高的地方，空气会更容易渗透到瓶子中，加速葡萄酒的氧化。而如果酒瓶经常被晃动，也会让更多空气进入瓶内，加速葡萄酒的氧化和衰老。
北京03年木桐回收之洋酒回收浅析喝葡萄酒的禁忌
葡萄酒一直被我们所认为是具有养生功效的，因此很多人便抱着养生的目的多喝或者随意喝，但是这样真的可以起到保健的作用吗? 其实，喝红酒也是有所讲究的，千万不能只知其一不知其二，如果饮用时搭配不正确或者出现误区就会有害无益。今天就和大家聊一聊这些喝葡萄酒的禁忌。
不要往葡萄酒里加冰块 刚刚过去的夏日还残余着它的一点威力，依然让人有丝丝的热感。一些爱好葡萄酒的朋友们依然对刚过去夏天心有余悸，所以在喝葡萄酒时，喜欢直接往酒中加入一些冰块，来达到冰凉清爽的效果。但殊不知，葡萄酒加入冰块的这种方式，肯定会冲淡葡萄酒的口感和香味，不利于我们品尝葡萄酒的风味和品质；严重的情况更会引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。
建议：想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，加入适量水，制成温度很低的冰水，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。如果喝的为白葡萄酒，冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。不要往葡萄酒加雪碧、可乐 有很多朋友想喝葡萄酒但是又不敢喝葡萄酒，原因就是因为葡萄酒酸涩的口感，为了调和这种口感，很多初次喝葡萄酒的朋友会往酒中加入甜味较重的雪碧或可乐。
其实，此种喝酒方式是最错误的，加入雪碧或可乐，会使酒中糖度过高，不仅影响葡萄酒原本纯正的口味和醇香，而且还严重破坏酒中的营养物质，根本无法达到养生保健的功效。建议：其实葡萄酒的酸涩感在长久饮用后便会适应，如果你在初次引用时实在不习惯干型葡萄酒的酸涩味，可以选择饮用甜型葡萄酒，这样既保持了酒中的营养，又符合自己的口感。
