宁河建国70周年茅台酒瓶回收之茅台酒的品饮方式

茅台内供酒是比飞天茅台更好的酒   正解：  茅台会根据客户需要，提供定制茅台酒，但目前并不生产所谓内供酒、特供酒。“飞天茅台酒”或“五星茅台酒”也叫普通茅台酒，更好的茅台酒是“精品茅台酒”，采用酱色陶瓷瓶，曾是历史重要时刻的见证者。还有15年茅台酒，采用礼品盒包装，曾经是海峡两岸建立互信的见证者，以及30年茅台酒、50年茅台酒等，只是价格不菲。至于80年茅台酒，则更是难得之物。

民间有一种说法，五年出厂的飞天茅台酒，其实也只是“半成品”，最后一个环节就是消费者的酒柜，贮存三五年口感更佳，是一种相对实惠的品饮方式。

宁河建国70周年茅台酒瓶回收之大飞天  

  上世纪六十年代中后期，原来出口的“飞天”商标因故被停用，茅台酒厂使用“葵花牌”商标进行出口，但出口的国家和地区对“朵朵葵花向太阳”的红色寓意并不买账，影响了出口销量，因此从1975年2月开始，“葵花牌”又全面被“飞天牌”替代。 

  重新改为“飞天牌”后，因为容量由之前的500毫升变为540毫升，因此业界称这一时期的“飞天”为大飞天，时间跨度为1975年—1985年。大飞天茅台就是葵花茅台的继任者。

宁河建国70周年茅台酒瓶回收之茅台酒的微量成分

  研究表明，茅台酒中微量成分高达1400多种，丰富的香气香味成分决定了茅台酒的勾兑从不添加任何外来物质，而是纯粮固态酿制的不同轮次酒、不同典型体酒、不同浓度酒、不同酒龄酒进行勾兑。这是工艺技术与艺术的结合，也是理论与实践的融合。

  国酒茅台具有绿色食品、有机食品和原产地域保护产品的三重品质属性。迄今为止，在中国白酒行业，茅台酒是惟一集国家这三项认证于一身的产品。

宁河建国70周年茅台酒瓶回收之茅台酒传统酿酒方法是什么

  稻壳可疏松酒醅，稀释淀粉，冲淡酸度，吸收酒分，坚持浆水，有利于发酵和蒸馏。但用量过多，会影响酒质。应适当操控用量，尽可能通过“滴窖”和“增醅”来到达所需要求。稻壳用量常为投料量的20-22%左右。 

  配料要做到“稳、准、细、净”。对原料用量、配醅加糠的数量比例等要严格操控，并依据原料性质、气候条件进行必要的调理，尽量确保发酵的安稳。 

  为了进步酒味的纯净度，可将粉碎成4-6瓣的高粱渣预先进行清蒸处理，在配料前泼入原料量18-20%的40℃热水进行润料，也可用适量的冷水拌匀上甑，待圆汽后再蒸l0min左右，立即出甑扬冷，再配料。这样，可使原料中的杂味预先挥发驱除。 

  大家配料时要加入较多的母糟(酒醅)，其作用是调理酸度和淀粉浓度，使酸度操控在1.2-1.7左右，淀粉浓度在16-22%左右，为下排的糖化发酵发明适宜 的条件。同时，增加了母糟的发酵轮次，使其中的残余淀粉得到充分利用，并使酒醅有更多的机会与窖泥触摸，多产生香味物质。配料经常采用大回醅的方法，粮醅 比可达1：4-1：6左右。

宁河建国70周年茅台酒瓶回收之茅台酒的流通性  

  决定价格的还有一个重要因素——市场流通性。和房子越大越难卖一样，越大容量的酒也越难出手。500ml规格在价格、容量、酯化效应上相对最中肯，收藏的人最多，变现容易，是流通性最强的产品。

  除了个别纪念价值较高的茅台坛装酒，坛装茅台酒市场流通性普遍弱于瓶装普茅。

宁河建国70周年茅台酒瓶回收之茅台“牛”酒上线 生肖酒价值何在

  2月9日，贵州茅台酒股份有限公司（以下简称“贵州茅台”）股价以2456.43元/股收盘，日涨幅达3.7%，总市值成功突破3万亿元，截至发稿，贵州茅台总市值为3.09万亿元。在资本市场表现抢眼的同时，贵州茅台牛年生肖酒也于4天前登陆京东平台。    

  目前仅有茅台王子酒（辛丑牛年）生肖酒500ml单瓶装可以进行预约，截至发稿，已有3.7万人完成预约。而2.5L装王子酒生肖酒、2.5L装大曲生肖酒以及500ml装赖茅生肖酒等具体的发售时间仍显示为“敬请期待”。

  消费品营销专家肖竹青表示，生肖文化在消费者心中根深蒂固，有广泛的群众基础。受此影响，各大酒厂纷纷推出生肖酒。在继承发扬生肖文化传统的同时，也通过这种方式将酒文化和生肖文化相结合，主要定位是收藏和礼品消费。