北京丰台收购鲍鱼公司回收珍珠鲍、极品鲍鱼等各种鲍鱼。我们公司全天24小时回收，全年无休。常年高价回收各种鲍鱼。诚实守信，当面交易，交易方式随客户选择。我们会严格的为客户保密。

北京丰台收购鲍鱼之鲍鱼的珍贵性

  鲍鱼是一种价格很昂贵的海鲜，它有着软黄金的美誉，口感好，营养非常的丰富，虽然鲍鱼也是分着三六九等，但一般一只鲍鱼也是要好几块钱一个的，而且个头很小，就因为价格很昂贵，所以有很多的人平日里也是不舍得买鲍鱼吃的，鲍鱼太贵舍不得买？不如试试这菜，长得像鲍鱼，美味还补钙益智！    

  这道菜就是香菇素鲍鱼，香菇是日常生活中经常吃到的一种菌类，它本身就带有一种特殊的香味也是能促进人的食欲，而且它的口感很好吃起来很有肉质的那种感觉，有很多人在吃香菇的时候，也是把香菇比喻成肉，说比肉吃着还美，而且香菇的价格也是要比鲍鱼便宜很多的，吃不起香鱼，我们不如就吃香菇素鲍鱼这道菜。

北京丰台收购鲍鱼之鲍鱼的营养价值

  所谓药补不如食补，而鲍鱼潜在也有很多营养价值。鲍鱼适合任何年龄之男女，能滋补强身，改善体质与免疫力。具体到以下几点：   

  一、肝病患者（包括急、慢性肝炎，乙肝大、小三阳、酒精肝、肝硬化）肝病患者往往缺乏蛋白质、能量与维他命等，令患者精神欠佳、倦怠乏力、食欲不振甚至水肿。同时肝脏与病毒的抗争过程亦需要动用大量的蛋白质、能量与维他命，后者占优则病毒被杀灭，病情向好转变。故养肝护肝，加强营养历来是医生治肝病的重要原则，因为鲍鱼本身就有丰富的蛋白质、多种氨基酸、碳水化合物（能量）、维他命等成份，与医生医治肝病的护肝原则几乎一致，故鲍鱼是当之无愧的“天然治肝良方”，肝病患者服食鲍鱼后精神、体力迅速恢复、食欲增加、病情得到更快好转。   

  二、肝肾阴虚者：表现为头晕目眩、失眠多梦、腰膝酸软、女性月经不调、男性性功能下降、多尿、小儿尿床等，中医记载鲍鱼有“滋补肝肾”之功效，故服用鲍鱼可改善上述症状。   

  三、贫血：鲍鱼所含蛋白质、铁质、叶酸、维他命等是重要的造血原料，能加速贫血的纠正。   

  四、防备皮肤老化：鲍鱼丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白，弹性蛋白能令皮肤恢复弹性和柔性、光滑去皱、防止皮肤老化，是爱美女士的恩物。   

  五、改善视力：中医药中鲍鱼又称石决明肉，能“益精明目”故常用于治疗眼疾，改善各种原因引起的视力下降。   

  六、甲状腺问题：所含之碘元素对青春期，缺碘性甲状腺肿非常有益。能减轻甲状腺肿大，防止病情进展。   

  七、癌症患者：硒元素与近年发现的鲍灵素和有较强的抑制癌细胞生长作用。  

  八、疲惫综合症：鲍鱼中丰富的营养成份，能令疲劳身体迅速复元，故因忙碌常疲劳者不妨一试。

北京丰台收购鲍鱼之鲍鱼的制作过程

  首先，溏心干鲍，各家秘制，都有所不同，但选料大体是一致的：必须选用新鲜且体型较大的鲍鱼，小鲍鱼很难加工出像样的溏心干鲍；其次不新鲜的鲍鱼，由于其蛋白质坏死，不可能加工出溏心鲍鱼。总的来说，鲍鱼的选材达到了只只精挑细选的程度。 经过严苛的挑选食材后，接下来便进入鲍鱼的制作过程。

  制作    整体说来，鲍鱼的制作其实是较为复杂的，也有着最最考验耐心的耗时七天六夜的工序。需要强调的一点是，由于每一只鲍鱼的质地有所差异，所以，鲍鱼泡发的时间也不尽相同。   

  第1-4天：蒸浸烘 将选用好的鲍鱼批量进行蒸透与浸透，紧接着再连同蜂蜜将其烘干。   

  第5-7天：烹饪鲍鱼 烹饪鲍鱼换句话说就是将处理好的鲍鱼进行72小时间断式烹饪，这其中加入的是翅骨汤、花胶、日本瑶柱、日本花菇、陈年火腿、新鲜土猪等富含胶原蛋白的材料。    

  最考验耐心的工艺是为让鲍鱼所含有的肝肾补虚、滋阴润肺、养肝明目等功效得到进一步的发挥，由此而出的鲍鱼口感香浓滑爽，不甜不腻，将鲍鱼口感发扬到了顶峰，即：“更香浓更滑爽”。此种口感绝非精心打造，一切浑然天成，德叔鲍鱼，敢于选择，臻享与共。

北京丰台收购鲍鱼之土豆海带炖鲜鲍的做法

  主料：鲜大连鲍8只（约500克），土豆300克，海带200克。

  配料：葱、姜各适量，干辣椒2个。 

  调料：八角1个，东古一品鲜、盐、白糖、味精、老抽、高汤、猪大油、葱油各适量。 

  土豆海带炖鲜鲍的做法： 

  1、鲍鱼去壳去黄，洗净，飞水。土豆改刀成1厘米见方、6厘米长的条。海带改刀成1厘米宽、6厘米长的条。  

  2、锅中加底油烧热，放葱、姜爆锅，加高汤、鲍鱼，放盐、味精、白糖、老抽调色调味，直入高压锅中压5分钟，取出备用。  

  3、炒锅洗净，加入猪大油和葱油各10各烧热，放入八角、葱、姜、干辣椒稍煸，加入切好洗净的土豆、海带，调入高汤、东古一品鲜、白糖、味精、老抽调色调味，小火炖10分钟，加入压好的鲜鲍，再炖10分钟后出锅，拣出干辣椒即可。   提示：炖制时掌握好火候，不要过火，否则鲍鱼太硬。

北京丰台收购鲍鱼之鲍鱼的可持续养殖  

   鲍鱼的可持续性养殖 鲍鱼的可持续性养殖   在北京丰台，鲍鱼的人工养殖有着一个与世界其他国家所不同的特点，就是具有可持续性。

  北京丰台人们对于生态环境的保护尤为重视，为了不破坏海洋生态平衡，在鲍鱼的养殖管理中，管理者往往会设定捕捞的限制条件，如在规定时间内可以捕捞的鲍鱼数量，以及对鲍鱼尺寸大小的要求（低于最小尺寸的应放回水中）等，以此来维持澳洲鲍鱼群体的生态平衡。

北京丰台收购鲍鱼之椰皇鲍鱼煲老鸡的做法 

  主料：四头鲜鲍1只，椰皇1个，老鸡腿50克，排骨40克，赤肉20克，火腿10克。

  调料：姜片10克，花雕酒10克，盐3克，味粉5克，清汤250克。 

  制法：

  1、将鲍鱼宰杀，去壳取肉，洗净。

  2、鸡腿、排骨、赤肉、火腿改刀成小块，放入椰蛊内，加入椰皇肉、鲍鱼肉，浇入调好味的清汤，炖制1.5小时即可。