北京西城盒装鲍鱼回收公司回收珍珠鲍、极品鲍鱼等各种鲍鱼。我们公司全天24小时回收，全年无休。常年高价回收各种鲍鱼。诚实守信，当面交易，交易方式随客户选择。我们会严格的为客户保密。

北京西城盒装鲍鱼回收之鲍螺凉拌的做法

  凉拌假鲍鱼，选择材料是冷冻的假鲍鱼肉，最好是速冻装袋那种的，自然解冻后，经过简单焯烫后进行凉拌，再滴入少许的柠檬汁，暖间让这道菜升华成美味可口的鲜香凉拌菜。    

  凉拌假鲍鱼的材料：周伟假鲍鱼、柠檬、香菜、大葱、青红美人椒、生抽、盐、鱼露、香醋、香油。    凉拌假鲍鱼的做法：  1、先将周伟假鲍鱼自然解冻，开袋倒出，可简单焯烫一下捞出凉备用;    2、将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状;    3、将全部材料放入一容器中;    4、依据个人口味添加各种调料;    5、最后挤入少许柠檬汁，拌匀，即可。    

  一道家常的凉拌假鲍鱼就大功告成了，假鲍鱼凉拌浇汁调好吃起来还真有点鲍鱼的味道，非常的好吃，让你回味无穷啊。

北京西城盒装鲍鱼回收之鲍鱼的颜色  

这个就涉及到一个概念了，鲍鱼的“头数”，比如10头鲍，意思就是一斤鲍鱼有10个鲍鱼，头数越小，鲍鱼越贵，所以鲍鱼当然是越大越好，俗话说：千金难买两头鲍。意思就是如此。

  我们看鲍鱼的颜色也会不同，鲍鱼的颜色主要是跟鲍鱼死亡时间有关，色泽越暗，说明鲍鱼死亡的时间越久，同时，新鲜度也越差，然而，质地比较好的鲍鱼，通体干爽，表面有一层薄薄的盐分，中体通透。

北京西城盒装鲍鱼回收之干鲍鱼怎么吃  

  干鲍鱼必须经过泡发以后才能吃，在泡发干鲍鱼的时候一定要用纯净水，而且要把它放在无油无水的容器中浸泡，让水把干鲍鱼没过以后，把它放入冰箱的冷藏室浸泡两天以后干鲍鱼能变软，取出以后洗净，把它的牙齿和负重的内脏去掉，再把它放到干净的锅中加清水煮50分钟左右，第2天早上干鲍鱼才能完全泡好。  

北京西城盒装鲍鱼回收之鲍鱼多样的烹饪方法

  海鲜越来越成为老百姓日常餐桌上重要的食材，从鱼、虾到螃蟹、鲍鱼等，每一种食材经过人们的烹饪，总能成为营养还美味的菜肴，尤其是鲍鱼更是凭借高蛋白、低脂肪的特性，受到了大人和小孩的喜欢。

  鲍鱼多样的烹饪方法可以让人更加充分享受其中的美味，不管是用哪种方法做的鲍鱼口感都特别好，对于很多人在家做红烧鲍鱼这道菜总是不好吃的问题，大家其实掌握好了方法做便可成功，我做红烧鲍鱼的方法还是跟着饭店大厨学习的，特别实用，每次上桌后总能得到家人的一致好评。

北京西城盒装鲍鱼回收之鲍鱼的头数不代表几只

  在鲍鱼里面，鲍鱼的头数并不是单单指代表几只，真正的意思是指：一斤鲍鱼里面有几只鲍鱼，比如说，10头鲍就是说1斤鲍鱼有10只，5头鲍就是1斤鲍鱼有5只，数字越小，鲍鱼的价格也就越高，如果你吃饭点个2头鲍，那么，要恭喜你，半个月工资可能就这样没了。

  当我们不了解的情况下，服务员问我们需要几头鲍的时候，我们可以反过来问：服务员，店里边有几头鲍卖？这样一来可以避免尴尬，二来，可以根据饭店的情况而决定我们需要几头鲍鱼，因此，第一次吃鲍鱼的时候，最好先选择价格比较便宜的那种，避免采坑！