北京海淀干鲍鱼回收之干鲍鱼怎么吃  

  干鲍鱼必须经过泡发以后才能吃，在泡发干鲍鱼的时候一定要用纯净水，而且要把它放在无油无水的容器中浸泡，让水把干鲍鱼没过以后，把它放入冰箱的冷藏室浸泡两天以后干鲍鱼能变软，取出以后洗净，把它的牙齿和负重的内脏去掉，再把它放到干净的锅中加清水煮50分钟左右，第2天早上干鲍鱼才能完全泡好。  

北京海淀干鲍鱼回收之孕妈能吃冻鲍鱼吗？  

  冻鲍鱼也是鲍鱼。冻鲍鱼是鲜鲍鱼，冷加工以后的成品，营养价值也非常高，怀孕以后的女人也可以吃顿鲍鱼，也可以帮助自己补充更多营养物质。

  鲍鱼具有通便和补充气血的作用，还可以让女人的抵抗力和免疫力达到提高，对于一些头晕和头痛问题也可以得到缓解，还可以达到健脑明目和滋养补肾的作用。女人在怀孕期间吃鲍鱼，不仅可以增强自己的身体素质，还可以帮助自己补充更多营养，当然可以吃。

北京海淀干鲍鱼回收之鲍鱼食材明细

  主料：鲍鱼 粉丝  辅料：大蒜 蒸鱼豉油 香葱末 红椒  做这道蒜蓉粉丝蒸鲍鱼大概需要10分钟左右  

  1，先把粉丝剪成一段一段，然后放温水里将它泡软，将其放在一旁，我们把鲍鱼冲洗干净，用牙刷把鲍鱼壳刷洗干净。    

  2，用工具将鲍鱼肉挖出来，然后把内脏剔除掉不要，鲍鱼肉要冲洗干净。    

  3，将洗好的鲍鱼肉表面用刀进行划刀，切记不要切断。然后再把鲍鱼肉横过来切几刀，同上不要切断，此时鲍鱼表面如图呈小颗粒状。    

  4，接着，我们把事先泡好的粉丝放在鲍鱼壳里码好，把划好刀的鲍鱼肉放在粉丝上面。    

  5，大蒜用工具捣成蒜泥，锅洗净倒油烧热，放蒜泥爆香，而后倒蒸鱼豉油炒匀。    

  6，把捣好的蒜泥均匀的浇在鲍鱼上，放进蒸锅，开锅后蒸6分钟左右。我们把准备好的香葱末、红椒末、少许蒜泥均匀的撒在鲍鱼表面上，而后浇滚油炝出香味。

北京海淀干鲍鱼回收之鲜鲍的特点

      鲜鲍，就是活的带壳鲍鱼，海鲜市场上、饭店酒楼里很多使用活鲍鱼烹饪，而且多为养殖鲍。  养殖鲍处理得好可以做刺身，口感稚嫩而脆。蒸煮后，味略似墨鱼或鸡胗，鲜中略带韧脆，有嚼头，鲜香味不明显，口感不及干鲍。  

  带壳的鲜鲍品种：鲍鱼唇边（与壳连接处）呈绿色，为青边鲍，肉质细嫩，鲍味浓郁；唇边呈黑色，质略次一等；唇边呈棕红色为棕边鲍。形体较大，味浓色重，价格更贵。