[VIP第3年] 指数:6
海参礼品回收 海参适合那些人食用
我们知道的是，人参是一种药物也是一种保健产品，而且还是一种热药，但是并不是所有的人群都能够食用人参，而海参虽然和人参有一定的区别，其药用的表现并不会那么强，但是海参同样具有这样的特点，因为海参和普通的食物不同，海参还是具有一定的功能性表现的，对于部分人群来说，长期的食用海参能够起到强身健体等作用，但是对于部分人群来讲，是不能食用海参的，因为可能会造成相反的作用，根据对海参的成分研究表明，海参中含有多种氨基酸、微量元素、海参毒素等，这些成分具有很好的作用，但是对于某些特定状态下的人是不能食用的，关于这一点大家需要进行一定的区分。
哪些人群适合食用海参
随着人们对海参的认识加强，海参中的成分也已经被我们所充分的认识到了，并且海参对于大多数的人都具有很好的作用，具体的区分下来，海参适合以下的一些人群食用。
人群一：糖尿病以及贫血人群
海参具有促进人体的胰岛素分泌，因此对于糖尿病人群是具有很好的治疗作用的，并且还海参还可以促进血液的生产，提高人体的血量。
人群二：癌症人群
海参中的海参毒素可以治疗人体的癌症，防止人体的癌细胞扩散等，并且将癌细胞转换为良性细胞。
人群三：高血压以及高血脂等人群
对于老年人来讲，如果食用海参的话，那么就可以起到延缓人体的高血压等症状，是老年人身体保健的最好产品。
人群四：体质比较弱的人
对于这些人群来讲，长期食用海参的话可以起到强身健体、增强人体免疫力的作用。
人群五：骨科类疾病人群
对于那些有骨科类疾病的人群来讲，如果食用海参的话，就可以起到强健骨骼的作用。
人群六：肾功能不强的人
不管是男性还是女性，海参都具有提高人体的性功能作用，因此海参也被称为海洋伟哥。
人群七：记忆力比较差的人
海参还可以提高人体的记忆力，对于失眠以及多梦的人群也有很好的保健功效。
人群八：孕妇
海参可以起到保护胎儿的功效，并且长期食用还可以起到提高婴儿的智力以及身体健康等作用。
海参礼品回收 之海参抗癌小卫士
海参的名字由来其实十分有趣，有一种说法是因为海参的滋补功效不输人参，又因它产自海中而得名。其实海参的功效有很多，据清朝的古籍所言，海参可以补肾益精，也就是有壮阳的功效。除此之外，海参能帮你驻颜--延缓老化；也能保护你的血管健康，通过维持血管的弹性来缓解高血压等慢性疾病的发展；还能维持身体的整体健康，从核黄疸到退水肿，从治肝炎到养胃病，直至今天的主题--对于癌症的预防，海参都能够发挥自己的功效。
如今，海参的功效无论是从科学的研究，还是从众多食友的实践之中都得到了验证。海参不仅可以帮助健康的人养气补血，还可以帮助接受化疗的病人提高免疫力。更重要的是，海参特有的海参素。这种元素能够起到抗癌的作用，所以普通人平日经常吃海参也能够有效防癌。
从科学上来说，海参有抑制癌细胞发展和扩散的功效，因为它可以一直蛋白质的何成。海参之中的硒元素也起到了抗癌的作用，因为硒可以抑制癌细胞的生长和扩散，并且能够有效地延缓相关血管的发展和生长。
而且，海参可以增强人体的免疫功能，即便病人正在进行化疗，也可以通过海参提高自己的体力。更为神奇的是，海参甚至还能够在一定程度上防止肿瘤的复发。
值得强调的是，海参作为一种食补的食材需要长期食用才能生效，就好像我们平时的养生一样。这时就要庆幸，吃海参并不受季节或者时间的限制。如果不习惯海参的口味，你也可以加入葱姜等一起烹饪，当然和其他食物一起使用可以更好地激发出海参原有的功效。需要注意的是，海参不可以和酸性的食物一起实用，比如不少朋友喜欢的柿子或者是山楂都不适合和海参同食。虽然海参在一定程度上可以养胃，但是有肠胃类疾病的朋友还是要注意用量。
就我个人的体验来说，海参在提高免疫力方面的效果是很明显的，这就说明海参可以全方位地调理人体。患有一些小疾病的时候，服用海参可以辅助治疗；即便是患有癌症，也可以利用海参进行后续的保养。但是现在意识到海参功效的人实在太少，这也是我们现在宣传海参功效的原因。其实海参，尤其是野生的海参对于人体是有很多养生功效的，甚至是可以做到防癌和抗癌，所以我推荐大家可以坚持长时间的食用海参。
海参礼品回收 之常见的海参泡不大原因
1、有硬心：
泡发时，海参有硬心，是没有泡透或者煮透。
2、隔油：
海参操作过程中没有完全隔油，会使海参体内的自溶酶被激活，轻则海参脱皮掉渣，营养流失，严重了还会导致海参自溶化成一滩水。
3、水质：
需使用纯净水，自来水中的杂质会破坏海参细胞壁，最终影响海参泡发的个头以及营养。泡发过程中需要每隔12小时换水一次，海参需要不断吸收水分，有了干净的水质才能让海参泡发到理想的个头，不仅口感好，营养物质也不会流失。
4、水温：
泡海参的水不够凉，建议水温在0-5℃，水温高会导致海参蜕皮掉渣，营养流失，严重会导致海参融化。即使在冬天也要控制泡发时的温度，随着天气渐渐转凉，室温也不断降低，因此有的人可能觉得室温下泡海参没问题——这种做法要不得，一定要放到冰箱里。
5、选择优质淡干海参：
真正的好海参是不怕煮的，好海参经过加工后细胞壁都是完整的，营养不会流失，所以好的海参是煮不碎煮不坏的，好海参泡发好后很有弹性，有嚼劲。在淘宝上就有很多低价“野生海参”，1000、2000的价格就能买到，有的更甚至是几百块就能买到。而野生鲜活海参在海边的收购价是100元一斤，每30-35斤鲜海参才能晒出1斤干海参，也就说一斤干海参的成本价至少是3000元，所以那些低价参的质量谁能保证《揭秘淘宝销量高价格很低的海参后的秘密？》。
泡发率：
对于海参的泡发率，一定要正确的看待，一味的追求泡发率是不对的，海参的泡发率在10到15倍都是正常的。不要刻意的去追求泡发率，水质、水温，煮制时都会对泡发造成一定影响。我想告诉大家的是其实海参泡发的大小对海参内在营养的影响不大，也许有人会说海参泡发出来越大越好大，其实不是这样的，大不大只是海参表面的形式，内在价值才是我们参友应该追求的，我是这样觉得的，你们觉得呢
海参礼品回收 海参泡发很简单，泡—煮—泡
第一步：泡海参
未浸泡的干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入无油的容器中（油会使海参自溶缩小），然后放入纯净水（勿用自来水），水能完全浸泡海参（在水中添加冰块效果更好），然后放入冰箱中，每天早晚各换一次水（每隔12小时换一次水），一般需要浸泡72小时。
温馨提示：①最好选用纯净水《发海参过程中关于水的几个问题》。海参怕脏，自来水中杂质多，会导致海参表面皮肤出现一层碎粉，导致海参泡不大，表面发粘，不仅影响美观还损失了营养，如果没有纯净水，其他用水最好是烧开晾凉后再用。这样才能使海参泡的个大，保证营养不流失，肉质有弹性。
②海参体内含有自溶酶，遇到油时海参在酶的促进下会开始自溶，最终融化成液体呈水状。
第二步：去沙嘴
海参从冰箱取出，海参腹部有一个小开口，用剪刀沿着腹部剪开，海参的一端长有海参牙，摸起来硬硬的白色小颗粒，把海参口器和牙板去除。海参腔内有几条白色条纹，那是海参筋，由于是野生海参，海参筋下面会藏有少许沙子，所以清洗时要细心些。用剪刀把海参筋全部割断成几段，这样海参才能发的更大。
温馨提示：海参筋的营养很高，可以食用。
第三步：上锅煮（成败关键步骤）
这个步骤最关键，煮的时候也要用纯净水，要凉水下锅，水开后中小火煮30-60分钟左右。也可用带煮粥功能的电饭锅汤煲，打到煮粥档，煲一个小时。煮完后的海参不要着急打开锅盖，经过水沸腾后锅里是无菌环境，海参可以在自然的环境中得到更好的发制，盖好锅盖焖至到自然凉透为止。
温馨提示：①锅一定要洗干净，不能有残留油渍《晓静讲解：海参在泡发过程中为什么不能碰油!!!》，水量可以多些，防止烧干。煮后的水变成绿色是正常现象。
②锅中海参冷却后用手掐掐参体很有弹性，没有硬芯就是煮制成功了，反之则需要继续煮制，大概需要20分钟。
第四步：泡发海参
最后一次泡发。煮制后的海参，放入盛满纯净水的容器再浸泡2天，早晚换水（每个12小时换一次水）放入冰箱冷藏室中，水中添加冰块效果会更好。
温馨提示：浸泡海参的水温最好维持在0-5℃，一旦过高就会引起掉皮掉渣的现象，严重的甚至能导致自溶。期间可以多观察海参泡发程度，发好的捞出便可食用，没发好的继续浸泡。
第五步：存储
海参泡发好就可捞出食用。
把多余的海参捞出，沥干水后的海参建议放入冷冻室存储，冷藏室。
温馨提示：泡发海参过程繁琐，建议每次多泡发一些，然后单个带水冷冻，吃的时候化开即可，不影响口感。冷藏的海参须在1周内食用，一般冷冻的海参可以保质2个月，但建议最好在2周内食用，保证营养不流失。
生活小妙招：①将冷冻发好的海参取出，用装水的小喷壶喷点水，这样参身上就有了层天然的冰膜，可以起到很好的保鲜作用。
海参礼品回收 盐干海参的保存方法
盐干海参的出现让我们知道了海参应当如何处理才能最长的延续其保存的期限，虽然说我们不能直接食用盐干海参，需要经过一定的处理，也就是所谓的泡发，只有经过泡发的海参才能被正常的食用，但是在盐干海参进行泡发之前，也应该选择正确的方式来对海参进行保存，以免使得海参出现问题，比如说发霉、受潮等，具体来说，关于盐干海参的保存方法，主要有以下的两个方面。
第一方面：由于盐干海参是通过使用盐来对海参进行处理的，因此在保存方式的选择上，应该避免其接触水分，因为腌制的食品遇上水容易发生霉变，因此在保存的时候，应当避免其遇上水分，比如说潮湿的环境肯定是不适合对盐干海参进行保存的，所以如果没有低温的环境话，那么对于盐干海参的保存应该做到干燥、通风的环境，这种方法可以对盐干海参进行长期的保存，如果条件达到最好的话，其保存的时间可以长达数年，因此这种方法一直是比较受到推崇的。
第二方面：如果没有第一个方面的条件，也可以选择低温的环境来对盐干海参进行保存，以前的人们是放在冷库中进行保存，现在很多人都是选择冰箱来对其进行保存，但是由于冰箱中含有水分，因此在将盐干海参放入冰箱之前，需要对盐干海参进行一定的处理，处理的方法就是使用保鲜膜来对海参进行包裹，并且要做到密封的处理，以免出现潮湿的现象。
