招远精品茅台酒瓶回收之茅台酒回收已开瓶的茅台酒如何保存
开了瓶的茅台酒还能存放多久,能长时间存放吗?对于茅台酒而言,作为高度白酒在未开瓶的情况下,处于相对密封的状态,只要保存得当,可以存放很长时间。而且存放时间越长,在保存良好的情况下,茅台酒产品的价值也会随着时间的沉淀而增加。然而开瓶之后的茅台酒却没有了什么收藏价值,保存时间上也不能存放太久。那要怎么存放已经开瓶的茅台酒,才能保存更长时间呢?
众所周知,茅台酒原装未开瓶时,处于相对密封的状态,保存时只要注意避光,选择干燥的环境即可。当然在存放时,还要注意避免与有特殊气味物品(如樟脑丸等)隔离存放,以免造成串味、变味等。这样放下来,保存个几十年,都没有问题。如果有条件放进酒窖中,那保存的时间更久,而保存的茅台酒口感也更好。 而打开后瓶盖后的茅台酒原本的密封就被打破了,长期存放可能导致口感下降,甚至变味变质。因为即使拧紧瓶盖,打开过的茅台酒也不能在回到未打开时的密封条件,而且瓶中混入了空气。茅台酒在原厂密封时是抽真空密封的,打开后没了抽真空后的瓶内负压,密封效果自然达不到了。而混入的空气带有各种微生物可能促使酒体发酵、变质等,影响口感。
那对于已经开瓶的酒来说,保存要注意以下几点: 1、拧紧瓶盖。尽量将瓶盖拧紧,以免快速跑酒。(当然要提醒有的“大力士”朋友,不要太用力挤破瓶身,避免划伤自己。) 2、放置在通风、阴凉、无光线直射的地方。(注意:是通风,不是吹风!过大的气流会带来更大的分子流动,瓶内酒体挥发也就更严重。) 3、避免与樟脑丸、臭蛋等气味浓烈的物品放置在一起,以免串味。 4、远离高温物体放置,避免加速酒体挥发。(如灶台、热炕等。) 5、打开后保证直立放置,不然会缓慢渗酒哦。 当然做好了一切的保障措施也不能长期存放已经开瓶茅台酒。一般气温较高(夏季、秋季),一瓶打开的酒一般只能保存一周左右,而且还不要频繁打开瓶盖。而在气温较低的时间段(春季、冬季),一般气温较低,可以保存较长时间,但也只有1个月左右,尽快饮用才能保证茅台酒产品的口感。 当然,还有一个最长久的保藏方式——喝进肚中。茅台前董事长、国酒大师季克良老先生说过“茅台酒最好的保存方法是装到肚子里”。虽然带着开玩笑的成分,但也能看得出来,开瓶后的茅台酒保存不易。所以如果茅友喜欢一个人吃饭、闲情时小酌两口,可以选择更小规格的产品(50ml的条茅、小的茅台机场纪念酒等)。 如果实在喝不完一瓶,自己又嘴馋,那就一定要保存好已经打开的茅台酒。不然,口感全无,也影响兴致。
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招远精品茅台酒瓶回收之羊年、马年茅台生肖酒又涨了?
到底该不该囤! 最近关于茅台讨论最多的无疑是茅台生肖酒,而生肖酒最近的价格也有一些不可阻挡之势,特别是开年后的这一个月以来,生肖酒已经连续维持了多日的涨幅,尤其是羊年和马年生肖酒的价格。
说到生肖茅台酒,不得不提到的就是这两款领头产品,羊年和马年生肖茅台酒。羊年茅台酒由于发行量少而且已有不少年头,其市场价格一直以来都处于领先地位,是名副其实的“领头羊”产品。而马年茅台酒是最早的一款生肖茅台酒,开创和带领了生肖文化和茅台酿造工艺的完美融合。
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招远精品茅台酒瓶回收之茅台酒上系红丝带的意义:
自古以来,人们就爱美酒,以前的白酒都是使用纯粮食酿造而成,储存越久,香味就更加浓郁。现在,我国的白酒在世界上也是有一定名气的,尤其是我们的国酒茅台,很多人在喝茅台时发现上边系着红丝带,这是为什么呢?
一、红丝带寓意着中国文化。中国的国旗就是红色的,红色代表着胜利,而且很多中国人眼中红色表示非常吉祥的意思。我们办喜事都会选择用红色,红色也代表着喜气洋洋之意。茅台酒是中国的一大特色,作为中国的国酒当然是不能离开红色元素的,就连酒瓶子上面的logo瓶盖都是红色的。红色就是中国的标志,酒瓶子上挂红丝带,就是中国的象征,让人过目不忘。
二、这条红色的其实也是一种防伪标志,现在很多厂商在自己制作的商品上面都会贴上防伪标志,大多数的防伪标志都是二维码。茅台酒一直传承着古老的方法,这个红丝带就是他的标志,相当于他们的二维码。是很好的防伪标志。丝带上还有中国茅台酒的字样,他们在加工制作的时候,要求也是非常严格的,如果你买的茅台酒上面带有红丝带,也不要轻易相信就是真正的茅台酒,红丝带一般都是很笔直的,而且长度适中,如果太长或者是太短,有时候我能看到绑的歪歪扭扭的,一定要检查好了,现在也有很多仿冒的。
三、用这条红丝带检测瓶子是不是漏酒,一般瓶子都是密封好的,如果没有密封好,进空气就容易变质。如果检测有没有密封好,这条红丝带就是最好的检测方法,当我们看到红丝带上有九级的时候,就说明密封没有做好,有漏酒的现象。
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招远精品茅台酒瓶回收之茅台酒储存的条件
刚烤出来的轮次酒,具有刺激感,经过长期贮存后,口味变的醇和、柔顺、酱香也更加突出。贮存越久,茅台酒的酒体越柔顺,香气越幽雅。 每一次出来的酒,香味并不相同,茅台酒分3种酒体:酱香、醇甜和窖底。第三至五次出的酒最好,称为“大回酒”,第六次得到的酒为“小回酒”,第七次的酒为“追糟酒”。
其中三、四、五次出的酒最好喝,一、二次酸涩辛辣,最后一次发焦发苦。但每一次的都有用处,出厂的就必须经过不同批次酒之间的勾兑。 第一年进行“盘勾”,就是按照酱味、醇甜、窖底三种味道进行合并同类项,然后再存放3年。
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招远精品茅台酒瓶回收之茅台酒收藏的意义
在茅台酒收藏者中,有的是因为喜欢喝酒而搞收藏的,有的不喝酒但是喜欢中国的酒文化,有的是为送礼而收藏,更有些是出于投资,看好白酒收藏升值空间,加入茅台酒收藏者队伍。
不少收藏者认为,国人对于白酒的认知相对滞后,国内名酒收藏起步较晚,相比洋酒而言,价格较低,增值潜力大。房地产开发商、古玩商、艺术品收藏者、酒店经营者,甚至一些年轻人,都纷纷加入到收藏者的行列。特别是近两年,收藏人群呈爆发式增长,规模达到几十万人。