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（1）葡萄品种：品种决定葡萄酒的酸度、单宁、酒精度和糖分等结构性物质，其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上陈年潜力最好的葡萄酒之一，而瓦得奇（Valdigue）这种葡萄酒的陈年潜力远远比不上赤霞珠，两年之后就开始迅速衰老。
（2）酿造方式：葡萄酒的酿造方式对其陈年潜力有着至关重要的影响。比如，不是所有赤霞珠葡萄酒都适合长期陈酿的，很多批量化生产的赤霞珠葡萄酒都适合在早期饮用，它们的单宁和酸都不够，所以不具有明显的陈年潜力。葡萄酒的酿造方式会影响葡萄酒的单宁、酸和酒精度。适合长期陈酿的葡萄酒需要具备足够的单宁、酸或者酒精度。
（3）储存环境：红葡萄酒必须储存在温度比较适宜而且稳定的环境中，一般是12-16摄氏度（55-62华氏温度）。如果把葡萄酒储存在温度过高的地方，空气会更容易渗透到瓶子中，加速葡萄酒的氧化。而如果酒瓶经常被晃动，也会让更多空气进入瓶内，加速葡萄酒的氧化和衰老。
广州89年罗曼尼康帝红酒回收之洋酒回收的具体品种
名酒回收具体品种：茅台、粮液、国窖南春、水井坊、轩尼诗、人头马马爹利、人头马、马爹利蓝带等系列名酒。这么贵。”囫囵吞下之后顿觉神清气爽——超级安慰剂，这大概是虫草的价值了。礼品的价格就是被这两个规律挟持着扶摇直上。潜在消费者觉得这些东西虽好，但也不是必须的，况且价格也高，不值。
送礼者揣摩心思：你喜欢，但不舍得买，我来。 礼品回收具体品种：冬虫夏草（散装或者礼盒）、燕窝、鹿茸、海参、虫草等礼品。我们会严格为客户保密，一次解决您的后顾之忧。
这样，礼品消费者低成本地得到自己喜欢的低性价比商品；送礼者满足了收礼者的心愿，但自己又没有傻到消费这样低性价比的商品的地步，也落个心满意足。宾主尽欢，不亦乐乎。而且礼品的价格越虚高，人们越不舍得买，礼品的属性是惊喜。
广州89年罗曼尼康帝红酒回收之洋酒回收XO酒的常识
虽然赋予了新的名字，但XO酒仍然是白兰地酒，只是在酿造过程中，和普通的酒有着更为优质的酿造方式。作为基酒的葡萄酒，是葡萄品种白玉霓Ugni Blanc，然后经过铜制蒸馏器进行双重蒸馏，最后放入橡木桶里，陈放至少10年以上，再经过调配后，一瓶XO酒才算完成。
所以当你看到货架上的XO酒，它敢在包装上注明这是XO酒，就说明这瓶酒最起码已经陈放10年以上了，其品质是有保证的。而XO酒的风味，简而言之就是一点花果香味，橡木桶陈年的香气和烟熏的味道。这样看来，大家是不是觉得XO酒不愧是高级酒，那种奢华的感觉，果然只有大佬才能喝得起？但是大家要注意了，千万不要上当了，注意好自己的钱包，不要被XO酒骗了。因为不是所有标注着XO酒的白兰地，就是好酒。
在XO酒的标准规定中，只有法国的干邑和雅文邑这两个地方产出的白兰地，是必须遵守陈放10年以上的规定。其它普通的白兰地，根本不需要遵守这些规定，可以任意在包装上标明XO，而这里的XO并不是Extra Old的意思，而是带有更多陈年风格的XO酒。
89年罗曼尼康帝红酒回收之中国白酒和洋酒有哪些区别？
近些年来，由于经济全球化的深入。各国之间的经济文化交流越来越频繁，外国的洋酒更多地传入了中国。很多人对外国的洋酒趋之若鹜，却对中国的白酒不闻不问。同样的，很多外国人在接触中国白酒的时候。通常也会觉得难以接受。
白酒和威士忌、伏特加等洋酒都是世界闻名的蒸馏酒，为什么威士忌、伏特加能够在世界各地广受欢迎，而中国的白酒更多的是在本国畅销？它们之间到底有什么区别？
1、酿制的原料不同
中国白酒的酿造原料基本以高粱、大米、玉米、青稞等粮食为主，而洋酒的酿造原料比较多样化，例如，伏特加什么原料都可以，你可以把它理解为食用酒精，高酒度，香气比较纯净，是蒸馏出来的。威士忌大多是用麦子做的，反正谷物为主，先发酵后蒸馏。红酒是红葡萄酒（葡萄酒也有白的，甚至还有粉红的），用葡萄发酵的。
2、酿造的工艺不同
中国白酒采取纯粮固态生产，参与酿酒过程的微生物众多，酿酒原料和工艺多样化，并需以甑桶蒸馏和陶坛贮存，是世界上工艺最复杂的蒸馏酒。它的酒体风味形成最为复杂，也是生产周期最长，成本最高的蒸馏酒。
与白酒相比，国外烈性酒有的是以葡萄酒蒸馏而成，有的是以谷物发酵蒸馏而成，有的是以甘蔗糖蜜生产而成，有的是以高纯度酒精稀释而成，部分国外烈性酒要经过后期的橡木桶储存，或添加其他风味物质而成。
3、糖化的路径 不同
中国白酒使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源；而威士忌则是泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化。
4、风味不同
白酒的风味更多的是以曲定酒香，经过各地不断的发展形成了十二种不同香气风味的白酒；而洋酒以西方威士忌为例，它的风味70%是取决于橡木桶，酿威士忌的橡木桶不同，形成的酒风味也不同。
5、度数不同
中国白酒目前度数大多为38度——53度之间，当然，也有一些低度和高度酒，度数高的能达到七八十度。洋酒是主要采用蒸馏方法浓缩酒精，提高酒的纯度，所以一般的蒸馏酒的酒精含量会在40 左右。伏特加的度数比较高，在40-60度之间。
6、储存时间不同
中国的酒都是越陈越香，通过储存白酒会变得越来越香醇；而洋酒中除了威士忌与白兰地是需要陈酿的外，其他的金酒、伏特加、龙舌兰与朗姆酒等则是没有陈酿这个过程的，从投料到生产最多几个月就完成了。
7、饮酒文化差异
西方喝酒时更多体现的是一种绅士，讲究的是精致、品尝；而白酒更多体现的是好爽，讲究的“大口吃肉，大碗喝酒”，“一饮而尽”“感情深，一口闷”。
89年罗曼尼康帝红酒回收之朗姆酒与龙舌兰酒有什么区别：
洋酒可以分为郎姆酒，龙舌兰，白兰地，威士忌，而龙舌兰酒作为墨西哥的一款国酒，他是使用仙人掌植物为主要原料酿造而成，作为特有的蒸馏酒，种类是十分繁多的。而龙舌兰作为特有的一款产品，它是以蓝色龙舌兰草为主要原料酿造而成，被称之为是墨西哥的灵魂，两者之间到底有什么样的区别呢？
朗姆酒
朗姆酒是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁或制糖工业的副产品糖蜜为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的一种蒸馏酒，因为其原料与糖密切相关，所以也称之为“糖酒”。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之间，酒液根据酿造工艺的不同呈无色、琥珀色和棕色不等。
朗姆酒的种类包括白朗姆酒、金朗姆酒和深色朗姆酒。朗姆酒的颜色一般由焦糖调制而成。优质朗姆酒经橡木桶熟化后，口感顺滑，带有橡木赋予的椰子、太妃糖和甜香料的风味。
龙舌兰酒
龙舌兰酒是采用蓝色龙舌兰草（BlueAgave）的鳞茎为原料，经发酵、蒸馏和陈酿所得到的一种蒸馏酒，素来都享有“墨西哥的灵魂”的美称。
墨西哥特基拉市（Tequila）是蓝色龙舌兰草品质最优的产区，只有采用特基拉市的蓝色龙舌兰草酿造的龙舌兰酒才能在酒标上标注“Tequila”，其他产区所酿造的龙舌兰酒则只能在酒标上标注为“梅斯卡尔（Mezcal）”。
从广义上讲，梅斯卡尔应该是龙舌兰酒的统称，而特基拉则专指特基拉市采用蓝色龙舌兰草酿造的龙舌兰酒。
89年罗曼尼康帝红酒回收之洋酒的知识与文化：
红酒知识之闻香
鼻子是我们试酒时最敏感的器官。实际上，鼻闻的气息和口尝的味道关系密切，口腔感觉会证实鼻闻的经历。在没有摇动酒的情况下闻酒，所感知的气味为酒的“第一气味”，也叫“前香”。闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气，然后紧握杯脚，把杯子倾斜45度，鼻尖探入杯内闻酒的原始气味，此刻细腻悦人、幽雅浓郁的香气会扑鼻而至。短促地轻闻几下，不可长长地深吸，因为嗅觉容易钝化，尤其是当你要评试几种较浅嫩的红酒时。自问是否喜欢这种气味，是清淡？是清新？是酸或是甜？浓厚或甜腻？是强劲还是婉约？
红酒知识之品尝
品尝红酒前不要吃过甜的食物，否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住，让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。舌头上的味蕾能分辨四种基本味道：甜、咸、酸、苦。舌尖尝甜味，舌两旁边沿尝咸味，舌上部两旁尝酸味，舌根尝苦味。
简单而言，好酒应该有以下特性：香味浓淡适中，要够丰富、够复杂；酒味同样要够风富、够复杂；回味要够长；酒味及橡木味要平衡。以上四点是好酒的基本条件，缺一不可。
红酒知识之回味
此刻，品尝者可以安静地体会奇妙的酒香、滋味和特性：协调、醇和、甘洌、细腻、丰满、绵延、纯正……真正的好酒醇美无瑕，令人回味无穷。酒是否清淡是中度浓郁，还是比较浓郁？红酒丹宁酸太强或太涩？令人感到愉快吗？余味持续多久？最重要的是你喜不喜欢这瓶酒？品尝佳酿后给人的感觉是奇妙而温馨的。
上等的红酒如同一部完美和谐的交响乐，其每个音符和音调都清晰可辨。好的红酒在葡萄酒世界中确实称得上是一件辉煌的艺术珍品
89年罗曼尼康帝红酒回收之洋酒分不分固态法和液态法？
1.中国白酒在酿造工艺上是复式发酵，就是先用曲蘖将粮谷中的淀粉转化成糖，然后再由酵母菌将糖分解为酒精这样一个过程。而国外的洋酒不属于这种，他们不用曲蘖，他们的发酵方式叫单式发酵。曲蘖是中国酿酒的伟大发明。
2.中国白酒是分固态法发酵、固液法以及液态法发酵三种形式的，国外的洋酒基本上都是液态法发酵。
3.我们以白兰地为例，简单的说一下工艺就是:
白兰地是先将葡萄发酵成带有酒精的溶液，然后将这个酒液上蒸馏器蒸馏，因为葡萄酒的酒精度低，所以需要多次蒸馏才能达到高度酒精的酒，然后放到橡木桶中熟化，最后勾调、装瓶、上市。基本这样一个流程。
4.其实洋酒是一个大概念，比如威士忌、白兰地、朗姆酒、金酒、伏特加等等，种类繁多，每种酒都有他特有的工艺在里面，所以可以给我留言，就具体的洋酒酒款，我们一起交流。
