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1、中国的饮食文化的特点是酒与菜是不能分开的，俗话讲“无酒不成席，无菜不喝酒”，即使一桌子的山珍海味，如果没有美酒相伴，这顿饭会让人感觉黯然失色，少滋少味，兴趣全无（是对于会喝酒的人和聚会时而言）。但是，国外在饮食的过程中，虽然有酒相伴，但他们对酒是有要求的，比如餐前喝些香槟开胃，而主要进餐过程中配的是葡萄酒进行佐餐，洋酒一般是在餐后饮用，能够有助于消化，但大部分都是用来独饮。
2、中国白酒是以酯类为主的蒸馏酒，主要是以原料香、发酵香、陈香等为主，酒精度数普遍偏高，光喝酒肯定喝不了多少，需要吃点下酒菜压一压，对身体好，而也不容易醉。而洋酒特别是威士忌和白兰地，则是以多元醇类物质为主的蒸馏酒，特别注重橡木桶的风味，这与中国白酒是截然不同的，而且洋酒一般酒度比白酒低，所以洋酒比较适合单独慢慢饮用，而白酒则适合边吃边喝，这样更有一番滋味。
3、喝洋酒加冰块，是为了让冰缓慢的溶解后，水能够缓慢的稀释洋酒，这样能够更好的闻香和体会洋酒的滋味。不过，往酒里加冰块也不是洋酒的专利，中国白酒也可以，只是这么做的人少，因为不习惯，也没这个条件而已，而且可能白酒加了冰块味道大家不是很能接受。
87年罗曼尼康帝红酒回收之红酒对皮肤的好处：
支持观点：
人体自由基会产生氧化作用，使肌肤老化，表皮皱缩产生细纹。而天然的红酒多酚蕴含多种强效的抗氧化物质,强而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的伤害，防止肌肤老化，使皮肤变得更白皙、润泽而有弹性。红酒多酚还可以对抗活性氧的侵犯,维持细胞膜及皮肤构造的完整;抑制胶原蛋白分解酶及其它各类分解酶，其中较为熟悉的为儿茶素,不仅能减少紫外线所造成的伤害与发炎反应，并抑制胶原蛋白分解酶，保护胶原蛋白不受破坏。
红酒多酚还可降低皮肤受刺激所引起的发炎反应;抑制酪胺酸酶活性,减少黑色素生成,让肌肤亮白;维持血管张力，防止微血管曲张,促进脂肪与醣类的代谢,消除橘皮组织现象。其中较为典型的是红酒多酚中的白藜芦醇，在具备抗氧化能力的同时还具备保湿特性、抗炎作用，故能对皮肤起到良好的保养作用,延缓肌肤细胞的衰老过程,对抑制酪胺酸酶的活性,减少黑色素功效显著。
由此可知，用红酒多酚来保养肌肤实在好处多多,不但能发挥完整的抗氧化功效，还能减少黑色素的形成而达到美白的作用，同时又能强力地保护胶原蛋白与弹力纤维以维持肌肤的紧实与弹性，如此一来,肌肤自然会呈现出年轻又健康的状态了。
反对观点：
很多商家标榜葡萄酒中含有抗氧化物白藜芦醇，可以促进新陈代谢、消除自由基，使皮肤光彩照人。然而，事实并非如此。葡萄酒中确实含有白藜芦醇，但含量非常低，在饮食中几乎可以忽略不计。另外，大多数关于白藜芦醇抗氧化的研究都是在试管或组织培养里进行的（时间也比较早，基本在2010年以前），而近几年的人体试验尚未发现足够的证据证明该结论。
87年罗曼尼康帝红酒回收之为什么罗曼尼·康帝会这么贵？
1.出自豪门，勃垦地一直以来都被誉为“法国葡萄酒王后”，大量优质名贵的酒都来自这个产区，而罗曼尼·康帝酒庄就是勃垦地产区最好的酒庄，甚至被广泛认为是世界最顶级的红葡萄酒酒园；它出产的葡萄酒品质卓越，陈年能力优秀，一价难求。
2.葡萄品种娇贵，罗曼尼•康帝红葡萄酒是由史上最娇贵的葡萄品种——黑皮诺酿造的，，黑皮诺葡萄冷不得热不得，过亲近不得，冷落又不得。成熟完美的黑皮诺，虽中等酒体，但变幻奇多，香气愈久弥香，单宁细腻却不失骨气，平衡又有力量，柔滑优雅又带着铿锵斗志。所以全世界均价最贵的黑皮诺全产自勃艮第，而罗曼尼•康帝更是王中之王。
3.物以稀为贵，罗曼尼•康帝特级园的面积仅占地1公顷80公亩50平方米，目前，这片葡萄园无论年程再好，每年只出产4000瓶左右的葡萄酒。平均每三株葡萄藤才能出一瓶酒，年产量4000瓶，全世界的葡萄酒爱好者和酒商都渴望能拥有一瓶罗曼尼康帝酒庄的佳酿，过于供不应求，所以才这么贵。
87年罗曼尼康帝红酒回收之轩尼诗鉴定主要方法：
掌握这两点，鉴定不成问题。了解制造假酒的方式以后，就可以利用旧瓶新装作假的破绽，来进行轩尼诗的鉴定。对于轩尼诗来说，只要能正确掌握两大重点，分辨轩尼诗XO的真假一点也不难：
封口的做工：旧瓶新装在包装上唯一需要重做的就是封口，因此，封口的做工是辨别轩尼诗真假的重要因素。主要的真假辨识点为上盖的logo精致度、封口的齿痕间距。
酒体气泡：利用酒泡检定属于比较高阶的技巧，这个鉴定方式可以看出酒体本身是否有问题，对于假酒泛滥的轩尼诗XO来说是最重要的鉴定方法。当我们酒瓶经过摇晃后，我们要观察产生出的气泡，以轩尼诗XO的老酒来说，产生的气泡绵密、颗粒细小、消失的时间偏长，而大多数的假酒气泡都消失极快、颗粒明显不够细致。
87年罗曼尼康帝红酒回收之“人头马XO”中的“XO”到底是什么？
平时我们经常会谈论到“人头马XO”“马爹利XO”，那你知道“XO”到底是什么吗？“XO”其实是白兰地质量分级中的一个等级。在白兰地的酒标上，我们经常会看到“VS、VSOP、XO”的字样。其实， “VS、VSOP、XO”就是白兰地的质量等级。
法国的干邑（Cognac）、雅文邑 （Armagnac） 地区，出产着全世界最有名的白兰地。这两个地方的法律，详细规定着“VS、VSOP、XO”的等级要求，每一档都有严格的标准。其实，在所有酒中，法国白兰地是最好估出价格的。当你坐在酒桌上，看着白兰地酒标上面的“VS、VSOP、XO”等字样，一眼就能看出价格。
什么是VS、VSOP、XO?
VS=Very Superior/Special（非常优异的酒）
VSOP=Very Superior/Special Old Pale（非常优异且浅色的老酒）
XO=Extra Old（特级老酒）
“VS、VSOP、XO”，本质上就是白兰地的品质划分，而且，白兰地的好坏，很大程度上，取决于它在橡木桶的陈酿时间。简单来说，同一酒庄的酒，陈年时间越长的价格越贵，相对的，酒的品质也越好。像人头马XO，轩尼诗XO，这些XO酒，都是千元级别的。它们在橡木桶中至少要陈年10年以上。而VSOP等级的白兰地，只要在橡木桶中放4年半就可以，所以价格只是百元级别。至于VS，一般只在橡木桶中放了2年，价格就更便宜。这也是“VS、VSOP、XO”之间的本质区别——白兰地在橡木桶中存放的时间不同。
87年罗曼尼康帝红酒回收之洋酒回收浅谈洋酒保质期多久
大家都知要是是食材便会有保存期的，保存期这个词，在字面看便是食材能够确保其品质的最好是限期，当超出那样限期的情况下，就不要在服用了。许多的情况下这一保存期仅仅一个数据，不可以彻底意味着食材的品质的，食材的储存会影响到保存期的，许多 喝酒发烧友也非常关心酒的保质期，尤其是一些洋酒的保质期是多长时间。
洋酒没有保质期的说法是错误的，只有蒸馏类的酒，如人头马、XO、威士忌等没有保质期，而红酒都有保质期。具体保质期时间看产品包装。那么洋酒保质期多少年？ 白兰地的保质期大概是8年。国人大概都会以为白酒是越放越好的，但那指的是没有出厂之前，在专业的容器里存放，有专业的工作人员定期检查，红酒和洋酒也是一样，用专业的容器和特定的储藏室，它的保质期应该是无限期的。 因为白兰地是蒸馏酒，所以白兰地是没有保质期的，也就是说白兰地没有过期之说。这样说，也许会又人问了，那是不是说一瓶白兰地酒可以一直存放下去呢。
虽然说白兰地没有保质期，但是白兰地在装瓶八年之后，口味和香气会随着时间的推移慢慢的变淡，随着时间的流逝，白兰地的味道最终将会逐渐散去。所以，如果你有一瓶白兰地的话，最好在八年之内喝掉。
87年罗曼尼康帝红酒回收洋酒知识之佐餐搭配：
与某一菜单搭配的葡萄酒的选择由很多因素而定酒窖所藏的酒、区域性传统、个人口味等，无论如何，在一餐中饮用的红酒不应该过量。
红酒的饮用顺序会影响到对它们品质的品鉴。为了减少先品的酒对后品的酒造成干扰，安排品酒的次序时，最好将较清淡的酒安排在前面，味道略重、香甜浓郁的酒尽量留在后面。所以通常白葡萄酒会在红酒之前，甜型酒会在干型酒之后，年份新的酒在年份老的酒之前，酒精度高的酒在酒精低的酒之后。在国外有餐前酒、佐餐酒、餐后酒之分，餐前酒可准备一些起开胃作用的味美思和鸡尾酒等；佐餐酒则要因菜而异，一般选用干红或干白葡萄酒及香槟酒等；餐后酒则选用甜食酒、白兰地及威士忌等酒。
